總結(jié)筆記課代表來(lái)了

單餅要想好吃有竅門，又軟又薄又筋道，放涼也不硬??????

單餅

1. 主料配料
2. 烹飪過(guò)程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 面粉
2. 清水

二、烹飪過(guò)程

1. 碗中加面粉
2. 倒入清水揉成面團(tuán)
3. 蓋蓋醒10分鐘
4. 切成小塊
5. 揉平疊一起
6. 放入電餅噌烙

三、成品展示