大家好，我是小肥良。

寺廟，在不少小伙伴的眼中，是佛門重地，也是戒律森嚴(yán)的地方。

然而最近在各個社交平臺，一股“寺廟咖啡”的風(fēng)潮卻悄然蔓延了開來。

人們驚訝地發(fā)現(xiàn)，越來越多的寺廟開始“緊跟潮流”，在佛門圣地開起了咖啡廳。

比如上海歷史最悠久、規(guī)模最大的龍華寺，就推出了自己的咖啡和咖啡杯：

龍華寺的咖啡設(shè)置很簡單，分為拿鐵和美式，要喝什么和服務(wù)員說就好。

統(tǒng)一價格25元一杯，在龍華寺吃素面的地方可以購買。

除了上海的龍華寺，福建的南普陀寺也推出了自己的咖啡。

比起龍華寺，南普陀寺的咖啡明顯要更有噱頭一些。

從名字上看，冰美式被稱作“一念心”，熱美式被稱為“無掛礙”，冰拿鐵被稱為“平實(shí)處”等等。

雖然咱也不知道這些名字跟咖啡有什么關(guān)系，但年輕人可能就愛吃這套吧。

不過說起最出名最牛叉的寺廟咖啡，當(dāng)屬杭州永福寺的“慈杯咖啡”。

這家擁有1600年歷史的寺廟，憑借著咖啡，一躍成為了杭州當(dāng)?shù)氐?strong>“網(wǎng)紅寺廟”。

作為最早搞“寺廟咖啡”的寺廟，永福寺的“慈杯咖啡”早在21年就吸引了眾人的關(guān)注。

這個慈杯咖啡的名字就很帶勁，諧音“慈悲”，完美貼合寺廟咖啡的主題。

店里給咖啡取的名字也和一般寺廟咖啡一樣，走的是文藝風(fēng)。

比如，拿鐵取名為“停雪”，拿鐵有奶的那一層就挺像雪的。

此外，肉桂拿鐵取名叫“富貴”，花生拿鐵取名叫“拈花”，起碼兩個名字之間有字讀音相同，也不能說毫無關(guān)系。

好吧我已經(jīng)盡量找補(bǔ)了。

這都是些啥玩意，為什么大家都喜歡起這種文藝范的名字？

那有的小伙伴就要問了：

“慈杯咖啡和別的咖啡相比，有什么優(yōu)勢呢？”

在我看來，慈杯咖啡之所以能這么火，和它們大搞“隨機(jī)性”密不可分。

首先，每位購買了咖啡的顧客，都能撕開包裝，收到寺廟的隨機(jī)祝福語。

從一夜暴富，到日進(jìn)斗金，這些祝福語總是能戳中年輕人的心。

可能在別的地方這些祝福語沒啥。

但這里是寺廟，一個求神拜佛的地方，這里的祝福語就別有一番深意了。

另外，除了包裝的隨機(jī)祝福語，你也能在點(diǎn)餐時和服務(wù)員說點(diǎn)杯隨緣——它是個盲盒，抽到啥就喝啥，果真很隨緣。

可以說，這些“不確定性”為慈杯咖啡增添了一絲神秘色彩，成為了不少人拍照打卡的動力之一。

后來，慈杯咖啡更是和寺廟的“原住民”小貓咪聯(lián)動，成為了一座“貓咖”，更是讓這家寺廟咖啡徹底出圈，成為了杭州著名的打卡點(diǎn)。

不難看出，“寺廟咖啡”之所以能越來越受歡迎，最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是“反差”。

古色古香的寺廟和咖啡店，怎么都沒法把二者聯(lián)系到一起。

再配合良好的運(yùn)營，火起來就不難理解了。

那有的小伙伴就要問了：

為什么寺廟要開始賣咖啡呢？

其實(shí)原因也不難理解，畢竟即使是寺廟，它都要求生存。

如果游客不多的話，僅靠香火錢也無法存續(xù)下去。

搞個網(wǎng)紅咖啡店，既能給寺廟帶來收入，也能吸引游客前來打卡，增加客流量，可以說是一舉兩得。

而在其他國家，早就有在寺廟開咖啡的先例。

比如在日本川崎市的信形寺，就有一群日本和尚開的咖啡廳「寺カフェ代官山」：

咖啡廳里處處體現(xiàn)出寺廟的元素。

不僅供奉著佛像：

吧臺上方也畫有一幅佛像，只見佛祖眼睛微微向下看，仿佛在注視著前來喝咖啡的顧客：

為了廣招客源，咖啡廳還特意制作了一個官網(wǎng)，還設(shè)計了一個logo，整個網(wǎng)頁都充滿了佛系的光輝：

咖啡廳里除了能喝咖啡，還提供以前僅僧侶享用的“精進(jìn)料理”。

只選用當(dāng)季的蔬菜和肉類，單品價位在894-1300日元不等。

營業(yè)時間從上午11點(diǎn)到晚上6點(diǎn)，由9個和尚輪流值班，這個團(tuán)隊陣容莫名強(qiáng)大是怎么回事：

說回寺廟咖啡。

雖然有不少人贊成寺廟通過賣咖啡來創(chuàng)收。

然而隨著“寺廟咖啡”的興起，反對的聲音也開始越來越大。

有的小伙伴認(rèn)為，寺廟內(nèi)開設(shè)咖啡店是不尊重宗教文化的一種表現(xiàn)。

他們認(rèn)為，寺廟是一個安靜、神圣的場所，而咖啡店卻帶來了喧囂和商業(yè)氣息，這是不應(yīng)該存在于寺廟內(nèi)的。

這個觀點(diǎn)有一定的合理性。

如今越來越多的寺廟，為了經(jīng)濟(jì)效益，都開始大搞文創(chuàng)，推出各種周邊，也確實(shí)讓寺廟的商業(yè)氣息越來越濃重。

不僅是賣咖啡，賣手串、御守、帆布包等更是家常便飯：

甚至近些年很火爆的盲盒和福袋。

這些也能在部分寺廟看到，讓人不知道是在廟里還是漫展里：

如果有人想去寺廟祈福，看到廟里有的人在喝咖啡，有的人在廟里拆盲盒，那確實(shí)觀感不是很好。

如何平衡好寺廟的精神屬性與經(jīng)濟(jì)效益，也許是每一位方丈都要思考的問題了。