? ??紫色，日常生活中是指一種顏色，紫色是由溫暖的紅色和冷靜的藍(lán)色化合而成，是極佳的刺激色。 在中國傳統(tǒng)里，紫色是尊貴的顏色，如北京故宮又稱為“紫禁城”，亦有所謂“紫氣東來”。

? 倘若我說紫色很丑，想必愛好紫色的網(wǎng)友們會生氣了，如果紫色會說話，那么它也生氣了；但是我們會發(fā)現(xiàn)，紫色這么神秘且高貴，為什么歷朝歷代所有的國家地區(qū)的國旗幾乎都不見紫色呢？

? 那么今天麥子老師梳理了一遍基佬紫染料泰里安紫（Tyrian?purple）的前世今生，給大家科普一下神秘紫色的故事（故事不長，容麥子老師娓娓道來～）

? 紫色在古今中外一直象征著權(quán)力與財富，是皇室的專用色，其本質(zhì)原因就是紫色的染料非常罕有，獲取極其困難，價格也因此過于昂貴。根據(jù)古羅馬博物學(xué)家大普林尼（Pliny the Elder）的記載，紫色染料需要從一種紫色海螺中提取，再進(jìn)行后期加工制成。

? 在希臘神話里，這一紫螺染色的秘密是大力神赫拉克勒斯（Ηρακλ??）在沙灘上遛狗，狗咬碎了一枚骨螺意外發(fā)現(xiàn)的。赫拉克勒斯將自己的衣服染成了紫色，并將這個來自大海的秘密教給了腓尼基的泰爾（今黎巴嫩港口Tyre）人，泰里安紫（Tyrian?purple）由此誕生。大約需要一萬個骨螺才能制作出1g泰里安紫，其價值可想而知。在這種比黃金還貴重的染料助力下，腓尼基人建立了龐大的商業(yè)帝國。比利時畫家彼得·保羅·魯本斯（Peter Paul Rubens）于1636年所繪制的這幅油畫就取材于此——不過遺憾的是，他把螺畫錯了。經(jīng)過歷史學(xué)家的考證，當(dāng)年用于制造紫色染料的海螺主要是Murex trunculus和Murex brandaris?L.，兩者都屬于骨螺屬（Murex/Bolinus）。

? 到了1909年，化學(xué)家終于搞清楚了這一染料的化學(xué)成分——6,6’-二溴靛藍(lán)（6,6’-dibromoindigotin, DBI）。它的硫酸吲哚酚前體（Tyrindoxyl sulfate）是一種含溴化合物（溴從海水溴鹽中攝?。ㄟ^骨螺的鰓下腺（hypobranchial glands）隨粘液分泌，被用于捕食與防御。在經(jīng)過硫酸吲哚酯酶（Purpurase）的脫硫、進(jìn)一步的氧化與二聚化加工之后，前體分子就變成了著色穩(wěn)固，耐久鮮亮的泰里安紫染料（DBI）。通過類似的反應(yīng)，還可以獲得同色系的IND、MBI等分子，看看哪個顏色你更愛呢？

? 如果只是科普到這個層次，那可不是麥子老師的風(fēng)格?，F(xiàn)在問題來了：泰里安紫對人類的價值巨大，那它（前體物質(zhì)）對于骨螺們又有什么功能呢？最初人們猜測它只是吲哚代謝無用的次級副產(chǎn)物，除了存在于粘液還在卵袋（egg?capusle）中被發(fā)現(xiàn)，或許還有抗菌（antimicrobial）的功能。2015年，一項使用了質(zhì)譜成像技術(shù)的研究發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)和它的酶Purpurase經(jīng)常共定位出現(xiàn)在鰓下腺和卵袋中。前面說過，鰓下腺產(chǎn)生的粘液用途是捕食，這是因為作為硫酸酯酶的Purpurase同樣可以做膽堿酯酶使用，具有麻痹獵物的功能，而硫酸吲哚酚則是用于調(diào)控該酶活性的抑制劑。在卵袋中，正是它們共同調(diào)節(jié)了對于幼蟲的鎮(zhèn)靜效果（tranquilising effect），降低了其活動性，這對于防止過早孵化降低成活率是非常有必要的。這才是泰里安紫前體在進(jìn)化中被選擇的真正的原因，而抗菌只不過是這一過程中偶然獲得的次要功能。

好，今天的科普就到這里了，對原文感興趣的同學(xué)歡迎參考如下書籍與文獻(xiàn)；對文章還有溝通討論意見的記得隨時聯(lián)系我喲～

參考文獻(xiàn)：

Biochemistry:?The Chemical Reactions Of Living Cells,?David E. Metzler, 2003,?Academic Press.

A Review on the Archaeological Chemistry of?Shellfish Purple, Sustainability, 2019, 11, 3595.

Mass spectrometry imaging reveals new biological roles for choline esters and Tyrian purple precursors in muricid molluscs, Sci. Rep., 2015, 5, 13408.