肝不好適合吃什么

1、百合干

百合干是一種具有保健價值的食物，其中富含的黏液質及維生素等，對皮膚細胞的新陳代謝非常有益。

同時，吃百合干還能幫助我們去肝毒、養(yǎng)肺潤肺，因此，肝不好的人，平時可以用百合干煮粥喝，這樣有利于緩解肝病的癥狀，對肝臟的健康很有幫助。

2、山楂

肝不好的人有時消化不良，胃口不好，而酸味對肝臟有益。吃了山楂后，人的食欲會提高，消化功能會更強。但注意不要吃太多，吃完后要及時刷牙。

3、橘子

橘子冬天上市，肝臟不好的人可以買回來吃，補充維生素和水分，對肝臟有好處。盡量買顆粒橙或者丑橙，便宜又好吃。

4、胡桃

很多人把核桃當零食，偶爾吃。其實核桃也可以加入到自己平時的飲食中，比如用核桃和大豆做豆?jié){，或者用核桃做餅、糕，磨成粉，和芝麻一起吃。核桃中的油非常健康，不用擔心發(fā)胖，而且有助于改善肝功能。

5、韭菜

韭菜本身就具有助陽的功效，但是中醫(yī)認為秋季的韭菜含蛋白質更高，所以如果有痛風問題的話，那么最好不要吃了。同時，韭菜還和一些中藥會發(fā)生反應，所以如果有吃藥的話，最好咨詢一下是否會和藥效產(chǎn)生反應。

6、大蒜

大蒜的嗆鼻氣味是大蒜素帶來的，這種活性物質具有一定的殺菌能力，可促進淋巴細胞增生，增強肝臟中解毒酶的活性。研究發(fā)現(xiàn)，大蒜粉補充劑有助于降低脂肪肝患者的體重和體脂。

7、西蘭花

西蘭花有護肝的特性，其中含有豐富的植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚等活性物質，能幫助肝臟分解各類化學毒素和致癌物。

8、枇杷

《本草綱目》記載，“枇杷能潤五臟，滋心肺”。說到能滋養(yǎng)身體的水果，香甜的枇杷自然不能少！枇杷肉厚核小，特別好剝開，橘黃的果皮一撕，汁水就溢了出來，露出黃澄澄、飽滿的果肉，晶瑩剔透，光是看著就人滿口生津。

咬一口像芒果一樣柔軟嫩滑，汁水也鮮得讓人猝不及防，說它堪比瓊漿玉液一點也不為過。枇杷特有的清香，伴隨著恰到好處的清甜和鮮嫩一起融化在嘴里，一掃喉嚨的不適，讓人覺得無比舒暢！