隨著生活水平的提高，人們對(duì)健康的需求也越來越高，追求健康的方式也越來越多。保健酒作為一個(gè)全新的名詞，正逐步走進(jìn)人們的生活。常見的保健酒大多都會(huì)添加些中草藥，如果不使用超濾膜進(jìn)行過濾，會(huì)有一些渾濁沉淀物質(zhì)摻雜在里面，這樣會(huì)在很大程度上影響產(chǎn)品的賣相。影響酒體光澤度。

　　產(chǎn)生沉淀的原因有兩種：一種是以白酒為酒基的保健酒，它的混濁沉淀物主要是膠體，這些膠體的粒徑只有納米級(jí)那么微小，一般的硅藻土過濾的效果不理想，或者不穩(wěn)定。另種是以黃酒為酒基的保健酒，它的混濁沉淀物質(zhì)比白酒的還要復(fù)雜得多，主要是因?yàn)橹兴幹械哪承┪镔|(zhì)不但會(huì)發(fā)生渾濁沉淀現(xiàn)象，而且還會(huì)和黃酒中的某些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，生成新的聚合物從而沉淀下來。因而，在保健酒的澄清環(huán)節(jié)中應(yīng)用中空纖維超濾膜進(jìn)行處理是非常必要。

　　中空纖維超濾膜在保健酒澄清中應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：

　　1、應(yīng)用中空纖維超濾膜可以增加保健酒的光澤度，解決沉淀問題，出液穩(wěn)定，保證酒的質(zhì)量。

　　2、不會(huì)改變保健酒的口感，更不會(huì)影響它的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　3、抗污染能力強(qiáng)，且具有獨(dú)特的錯(cuò)流流程設(shè)計(jì)，保證系統(tǒng)的良好運(yùn)行。

　　4、可以實(shí)現(xiàn)完全自動(dòng)操控運(yùn)行，無需工作人員值守，自動(dòng)監(jiān)測(cè)過濾質(zhì)量。

　　5、可自動(dòng)進(jìn)行CIP式清洗消毒，同時(shí)減少了廢棄物的處理。

　　6、接觸酒液的管道材料完全符合QS、GMP等認(rèn)證規(guī)范要求。

　　中空纖維超濾膜不但可以應(yīng)用在保健酒澄清中，在中藥提取液澄清中同樣適用。

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　　編輯：微笑女王? 技術(shù)：星星