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勤勞的哈薩克小孩,好客的牧羊人,那些藏在深山里哈薩克人的故事

2021-01-01 23:45 作者:鐵馬游疆  | 我要投稿

那年我們?nèi)タ{斯,在徒步往禾木去的路上,路過一條小溪流。小溪從山上一路流了下來,越過小路,在流過的地方留下了一個(gè)小潭,小潭里的水清澈透明,一眼到底。

我正猶豫要不要灌些水做為備用時(shí),發(fā)現(xiàn)潭邊有一個(gè)小小的水勺,那個(gè)是有些破舊的水勺,把子上有個(gè)小鉤,鉤在岸邊的樹枝上。

不知是誰用完之后扔在了這里吧?我這樣想著,一回頭,一個(gè)五歲多的哈薩克小男孩拎著一個(gè)大約5公斤左右的白色塑料壺,一言不發(fā)地站在那里看著我,在這樣寂靜的山里,忽然看到這樣一個(gè)小孩,著實(shí)嚇了一跳,我往旁邊讓了讓,他熟練地拿起了小勺,往壺里灌起了水,原來這水勺是他盛水用的。


只一會(huì)他便將水壺灌滿了,但并沒有走,而是在水邊玩了起來。女兒在路對(duì)面的樹林里玩著,這時(shí)跑了過來,看到這個(gè)哈薩克小男孩時(shí)愣了一下,很快跑到我的跟前拉住了我的手。

小男孩玩了一會(huì),看著我們一直看著他,有著羞澀,扔下手里的東西,拎起水壺往路上走去。他努力地拎著水壺,身子向另一邊用力地側(cè)著。

我示意女兒去幫他,女兒猶豫了一下,跑了過去,跟他一起抓住了壺把。他們兩個(gè)一起用力將那壺水拎到了山坡之上。之后女兒便返回了,我問時(shí),她說,小男孩的家就在那個(gè)山坡下面。


等到當(dāng)家的來時(shí),我們?cè)竭^路邊的山坡,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著山坡下有一個(gè)白色的氈房。

哈薩克的游牧生活

新疆雖然是維吾爾自治區(qū),可是在北疆的伊犁,卻是哈薩克自治州,不僅包括伊犁地區(qū),還包括阿勒泰地區(qū)和塔城地區(qū)。

這三個(gè)地方,從新疆的阿爾泰山開始,一直到達(dá)天山的西部山區(qū),在這些群山環(huán)繞的地方,那些哈薩克人們還在堅(jiān)守著他們古老的游牧生活。

我不知道在新疆邊境之外的哈薩克斯坦的人們是不是也沿襲著這種生活的方式,可是在新疆這個(gè)以游牧民族為主的地方,或許只有哈薩克人們還在這延續(xù)著游牧的生活方式。

他們一年四季逐水草而居,按著季節(jié)趕著他們的羊群走在每一個(gè)轉(zhuǎn)場(chǎng)的路上。


在既定的日子里,他們會(huì)按時(shí)起程,即使當(dāng)天下起了雨雪,可是并不能阻擋他們轉(zhuǎn)場(chǎng)的腳步,他們盛裝出發(fā),哪怕雨雪打濕了身上的衣服,可是在他們看到迎接他們的其他牧場(chǎng)主人時(shí),他們是干凈而整潔的。

我們?cè)谏嚼镉问帟r(shí),有時(shí)會(huì)看到了草場(chǎng)之間會(huì)有鐵絲網(wǎng),那在告訴人們,鐵絲的兩邊就是兩家哈薩克人的牧場(chǎng)。

有的人說,草場(chǎng)上如果沒有牛羊,就不會(huì)有煞風(fēng)景的牛羊糞,草場(chǎng)也就會(huì)更美。

可是如果沒有牛羊糞的滋潤(rùn),沒有牛羊們將那些即將老去的草芽吃掉,草場(chǎng)等不到最美的時(shí)候,便已滿目枯黃了。


這些哈薩克人,在他們的牧場(chǎng)里算計(jì)著牛羊們吃草的日子,計(jì)劃著趕往下一個(gè)牧場(chǎng)的時(shí)間。他們生活在深山之中,與很少的鄰居相伴??墒悄呐孪喔羯踹h(yuǎn),他們也會(huì)抽空拜訪。

在每個(gè)鄰居來到或離開的日子,他們也都會(huì)為新來的鄰居送上到達(dá)后的第一餐,如果大人沒有時(shí)間,那么這項(xiàng)工作便會(huì)交給家里的小孩子,哪怕這個(gè)孩子只有四、五歲。

哈薩克人家的孩子,從小就參與家里的勞動(dòng)

對(duì)于漢族的家庭來說,每個(gè)孩子總是到了很大時(shí)才會(huì)參與勞動(dòng),可是對(duì)于哈薩克人家來說,小孩會(huì)在很小的時(shí)候就參與家里的勞動(dòng),比如去撿牛糞,打水,趕羊等。

他們最先參與的,是對(duì)鄰居的幫助。

當(dāng)一個(gè)新的鄰居到來時(shí),先前到達(dá)的哈薩克人會(huì)在家里燒好茶水,讓家里的孩子送過去,對(duì)于飲食簡(jiǎn)單的哈薩牧人們來說,一塊干馕就著一碗熱茶便是一餐飯。而在氈房還未搭建好時(shí),便有這樣一壺?zé)崴?,于他們是最好的幫助?/p>

假若是在夏季牛羊產(chǎn)奶的季節(jié),除了送去一壺?zé)岵柚膺€有一些酸奶。

那個(gè)小小孩,拎著比自己矮不了多少的熱水壺跋山涉水地送過來,再翻山越嶺地回來。這并不夸張,那些住在深山里的牧人們,雖然是鄰居,可是他們這種鄰居跟我們所說的鄰居完全不同,近一點(diǎn)可以是一個(gè)山頭到一個(gè)山谷的距離,遠(yuǎn)一點(diǎn)的則會(huì)相隔著一座山的距離。


這些從小生活在山里的孩子,對(duì)山路的熟悉就跟我們熟悉城里的路一樣,哪怕是在黑夜里,他們憑著星光也能找到回家的路。

那些哈薩克小女孩,從小就很懂規(guī)矩,當(dāng)她們代表著家里人出去做客,她們會(huì)遵守哈薩克人的習(xí)俗,在主人的家里,即使再喜歡也會(huì)很克制,對(duì)于主人擺在桌上的食物,哪怕再好吃,也只是每樣吃一點(diǎn),而正餐,也只會(huì)吃她們眼前的這一塊。因?yàn)樗齻冎?,相?duì)于她們,做為家里的主勞力的男性們需要更多的食物來補(bǔ)充能量。

她們?cè)谧隹偷募依锸艿秸写?,作為?duì)主人的回報(bào),必須參與主人家的勞動(dòng),或是撿牛糞,或是打水,如果是在春季冰雪未融的時(shí)刻,她們則會(huì)跟主人家里的孩子們一起去扛冰。

而那些男孩子,家里的牛羊是他們的責(zé)任,如果丟失了,他們則要四處打聽著去找回,那些拾到牛羊的哈薩克牧人也會(huì)將消息傳出去,直到牛羊的主人找上門來。

在吃完主人家的飯之后,小失主一樣也會(huì)參與主人家的勞動(dòng),而這勞動(dòng)也與牛羊有關(guān),之后再帶著失而復(fù)得的牛羊回家。

哈薩克人是好客的

哈薩克人有句諺語:家里一半的財(cái)產(chǎn)都是客人的。

從這句話就可以看出哈薩克人對(duì)待客人的態(tài)度。

在哈薩克的每個(gè)牧場(chǎng),總會(huì)有其他轉(zhuǎn)場(chǎng)的牧人們會(huì)從他們的住處經(jīng)過,在他們還沒有到達(dá)之前,就已有消息傳遞到了主人跟前,于是在那一天,牧場(chǎng)的女主人會(huì)早早準(zhǔn)備好酸奶,將自己收拾整齊,早早等在了路上,那遞出去的酸奶,傳遞的是他們對(duì)于遠(yuǎn)方客人的熱情,即使是不能在家里招待他們,即使是這種簡(jiǎn)單的方式,可是也表達(dá)了他們的好客之情。

或許對(duì)于我們來說,不過是一杯酸奶,可是除了產(chǎn)奶的夏季,在春秋兩季里,牛羊奶是稀缺的食品。但是為了迎接轉(zhuǎn)場(chǎng)而過的客人們,女主人會(huì)想盡一切的辦法去找到奶子,并且將它們制成酸奶。


對(duì)于哈薩克人來說,哪怕是小孩子,只要是來自別處,主人都會(huì)做一頓豐盛的午餐來招待他們,在哈薩人的眼里,客人并沒有大小之分,如果客人多,住在跟前的鄰居聞?dòng)嵰矔?huì)來幫忙。

無論是特意的,還是無意的,只要你在經(jīng)過的哈薩克人家時(shí),走入他們的氈房,主人一定會(huì)盡其所能的招待你,當(dāng)然作為回報(bào),客人們?cè)谙硎芰艘徊椭?,也?huì)以勞動(dòng)作為回報(bào)。

2019年我們?nèi)デ嗪涌h的三道海子,因?yàn)橄胭I路邊的哈薩克人晾曬的奶疙瘩,我們進(jìn)入了哈薩克的人家,結(jié)果卻招待了我們一餐,奶茶、酥油、馕,或許對(duì)于我們來說并不算豐盛,可是對(duì)于生活簡(jiǎn)單的哈薩克人來說,卻是豐盛的正餐了,而奶茶、酥油也只有在夏季時(shí)才有,在其他的三個(gè)季節(jié)里,他們平時(shí)吃的也不過是清茶泡干馕。


當(dāng)然,他們并不會(huì)給我們分配工作,可是我們也不能就此白吃一頓,作為回禮我們也將車上的西瓜留給了他們。

那一年我們徒步禾木時(shí),在經(jīng)過禾木大橋時(shí),因?yàn)楦貥虻墓_克大爺說了幾句話,在我們返回時(shí),他便留下了我們喝了一頓他的奶茶,同時(shí)也將他在守橋期間發(fā)生的故事告訴了我們。

守橋的大爺是林場(chǎng)的職工,他的漢語說得很棒,在多年的林場(chǎng)生活早已讓他脫離了牧人生活,可是他仍然保持著哈薩克人的待客方式:熱情。在我們臨走時(shí),因?yàn)榕畠簮鄢阅谈泶?,他還很慷慨地送了一些給我們。


直到去年當(dāng)家的再次那里,老大爺仍在守著大橋,看到當(dāng)家的,很高興地留他在那里吃了飯,當(dāng)然當(dāng)家的也是有償吃飯,可是他卻只是象征性地收了一些費(fèi)。

真正了解哈薩克人,是我下一個(gè)旅游的目的

哈薩克族是新疆的一個(gè)人數(shù)比較多的民族,他們淳樸,厚道,待人真誠(chéng)。有人說,如果你跟哈薩克人交朋友,那這個(gè)哈薩克人將會(huì)是你永遠(yuǎn)的朋友。

就如同我們?cè)谌ダ习⑹怖镟l(xiāng)時(shí)認(rèn)識(shí)的哈薩克朋友艾里木,在他們搬到昌吉之后,當(dāng)家的便很少跟他聯(lián)系了,本以為他不會(huì)再記得我們,可是就在前兩天,他卻又給當(dāng)家的打來了電話,邀請(qǐng)當(dāng)家的去他家里做客。

當(dāng)我們到伊犁或阿勒泰地區(qū)去旅游,在山野或草原上總會(huì)看到那些搭在遠(yuǎn)處的氈房,在這樣寂靜的大地上,他們遵守著他們古老的生活習(xí)慣,行走在一個(gè)又一個(gè)屬于他們的牧場(chǎng)之上,而山野和草原也因?yàn)樗麄兊拇嬖谧兊酶用利悺?/p>


他們向大地索取的很少,可是卻奉獻(xiàn)了很多。

他們對(duì)于生活的要求也極簡(jiǎn),簡(jiǎn)單的飲食,大部分的生活用品都由自己來制作。

他們愛護(hù)環(huán)境,在每個(gè)牧場(chǎng)生活的時(shí)間都不會(huì)太長(zhǎng),如果太長(zhǎng),則會(huì)在固定的地方,這樣一來就不會(huì)破壞太多的草場(chǎng)。對(duì)于放牧人家比較多的牧場(chǎng),他們也只會(huì)稍事停留,之后再趕往下一個(gè)地方。他們一生里做的最多的事除了放牧之外,大約就是搬家。

可是大多的時(shí)候,因?yàn)樗麄儤闼氐耐獗?,總是被人們所忽視,而偶爾的注意,不過是在他們大規(guī)模的轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí),那壯觀的場(chǎng)景曾一再地被央視報(bào)道過。可是過后,便不被人們提起。

前兩年李娟寫的《羊道》系列的書,曾經(jīng)將很多人對(duì)哈薩克人的生活有所了解,可是過后,記得的又有多少呢?


每年的夏天,當(dāng)我們經(jīng)過一個(gè)又一個(gè)氈房的時(shí)候,也只是感慨他們能住在這樣美麗的地方,可是美麗背后的生活是否艱辛,也只有那些牧人們知道。

我們偶爾的介入,于他們來說不過是過客。

可是我卻想像李娟一樣,能走入一個(gè)哈薩克的家庭參與他們的生活,了解在經(jīng)過了十年之后,在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)已很發(fā)達(dá)的現(xiàn)在,他們是如何面對(duì)的,他們的這種傳統(tǒng)的生活方式還會(huì)再堅(jiān)持多久?

當(dāng)然,這并不容易,但或許我會(huì)找到另外一種方式去了解他們,那些接受著新時(shí)代沖擊的年輕哈薩克人們是如何延續(xù)他們這種古老生活的。

而這,將是我下一個(gè)旅游的目的。



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