A.由于一個叫做【大杰局】的科普，說掛面大多數(shù)是高鈉掛面，所以我長期以來都不怎么買掛面，認(rèn)為面條就應(yīng)該是自己和面、機(jī)制面——掛面總比方便面好

B.如果你的面條有【烏魚子】【沙蟲】【馬腸】去熬湯，做菜碼，那就是一種富貴象征了。

C.不要配咸菜

D.泡椒、酸豆角、炒空心菜梗、咸鴨蛋

E.炸醬面、臊子面、油潑面、竹升面、蘭州牛肉面、日本拉面、

F.洋蔥、大蒜、茼蒿、青菜、芹菜

G.奢侈食材——鱷龜肉、鱷魚肉、甲魚肉、鴕鳥肉、鴕鳥蛋、

H.雞肉、豬肉、羊肉、

I.雞蛋、鴨蛋、

J.必吃的——羊肉＆甲魚肉[滋補(bǔ)品]