盛京美食

唯有美食與你不可辜負(fù)

滿足你的味蕾的挑逗

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沈陽(yáng)，以前叫過(guò)盛京，又叫過(guò)奉天，是代表國(guó)家歷史的文化名城，有“一朝發(fā)祥地，兩代帝王都”的稱號(hào)。

受到滿族文化的宮廷菜肴的影響頗深，同時(shí)借鑒了魯菜、京菜的特色，成為了東北菜的獨(dú)特風(fēng)格。菜形不拘小節(jié)，口味咸甜味濃。不論你是來(lái)旅游，還是長(zhǎng)居于此的外地人，還是生長(zhǎng)在此的本地人，所有知不道沈陽(yáng)必吃的小吃都可以來(lái)普及知識(shí)。

在當(dāng)?shù)卣颐朗?，可以去中街和太原街兩大商圈美食街，不僅能品嘗到色香味俱全的東北菜，還可以品嘗到沈陽(yáng)當(dāng)?shù)氐奶厣〕?。如果您?lái)沈陽(yáng)一定要品嘗以下這幾種美食：

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1

老邊餃子

沈陽(yáng)老字號(hào)的餃子館，名氣基本上和馬家燒麥一樣的。最有名的應(yīng)該就是老邊自創(chuàng)的煸餡餃子和冰花餃子。煸餡餃子，話說(shuō)真的很好吃。據(jù)說(shuō)是煸餡后熟的包在餃子里，但很神奇的是雖然熟的但是竟然會(huì)有湯水，還很鮮！冰花餃子，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)類似于鍋貼，不過(guò)一鍋真的好多，竟然有18個(gè)，但不像鍋貼底那么厚。鍋包肉是地道的東北菜，這里的鍋包肉，酸甜正合適，嘴里咬下去滿滿的都是肉，很香。

地址：

老邊餃子館（中海店）：皇姑區(qū)昆山西路與塔灣街交叉口環(huán)宇城四樓。

老邊餃子（桃仙機(jī)場(chǎng)店）：渾南區(qū)機(jī)場(chǎng)路桃仙機(jī)場(chǎng)T3候機(jī)樓國(guó)內(nèi)出發(fā)11號(hào)登機(jī)口。

老邊餃子（中興商業(yè)大廈店）：和平區(qū)太原街68號(hào)中興商業(yè)大廈8層。

老邊餃子館（中街店）：沈河區(qū)中街路208號(hào)（玫瑰大酒店對(duì)面）。

2

馬家燒麥

200多年的歷史老字號(hào)，沈陽(yáng)當(dāng)?shù)厝硕贾赖陌倌昀系?，被選入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，清真燒麥真是一絕。一方的飲食混合著的是一方的風(fēng)土人情，所以馬家的燒麥吃起來(lái)和南方的一點(diǎn)也不一樣。肉很實(shí)在，咬上一口滿滿的都是肉餡，蘸上醬汁，味道很不錯(cuò)。吃到嘴里的感覺還是香香的，再配著爽口的涼菜，那才能體會(huì)到什么是吃到嘴里就是很幸福。

地址：

馬家燒麥（豫瓏城店）：沈河區(qū)北中街路82號(hào)（恒隆廣場(chǎng)對(duì)面）。

馬家燒麥（五愛店）：沈河區(qū)熱鬧路五愛街五愛美食廣場(chǎng)五樓。

馬家燒麥（三臺(tái)子店）：于洪區(qū)黃河北大街72號(hào)（三臺(tái)子C口地鐵口南行100米）。

馬家燒麥（大東店）：大東區(qū)小東路241號(hào)（近老龍口酒廠）。

3

老四季面條

老四季抻面，沈陽(yáng)老字號(hào)了，全城有很多分店哦，這么多年了面條一直是那個(gè)價(jià)錢確實(shí)挺不容易的。更多的是勾起你對(duì)那個(gè)年代的回憶，去那來(lái)碗抻面，來(lái)個(gè)雞架，抻面和雞架都放上一層厚厚的辣椒油，吃起來(lái)十分過(guò)癮，再配上沈陽(yáng)的老雪花，大家可能愛的就是這個(gè)味道吧！而且他家辣椒油榨得很香，不搭配吃簡(jiǎn)直就是暴殄天物啊。不知道多少人幾天不吃就想念這個(gè)味道。

地點(diǎn)：

老四季面條（南市店）：和平區(qū)四經(jīng)街與十二緯路交叉口路南。

老四季面條（中山路店）：沈河區(qū)中山路近紅十字會(huì)醫(yī)院。

老四季面條（光榮街店）：和平區(qū)光榮街24號(hào)（東來(lái)順斜對(duì)面）。

4

寶發(fā)園名菜館

溜肝尖味道確實(shí)獨(dú)特，有驚艷感覺。來(lái)吃飯的人不少，熱熱鬧鬧的。沖著百年老店招牌來(lái)的，菜的品質(zhì)也是值得一嘗的。如果對(duì)東北菜的印象還停留在豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇，那就趕緊來(lái)他家品嘗正宗的東北菜。有一個(gè)有名的四絕菜，其中熘肝尖和溜腰花都是不錯(cuò)的！

地址：大東區(qū)小什字街天源巷1號(hào)

5

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老山記海城餡餅大酒店

老字號(hào)的意思大概就是酒香不怕巷子深，這家店是海城餡餅創(chuàng)始人毛青山開的老店，1946年將店從海城遷來(lái)沈陽(yáng)的，所以是唯一一家正宗海城餡餅。口味真的很不錯(cuò)，餡餅好吃不貴，挺實(shí)惠的，對(duì)得起老字號(hào)的招牌，一定要趁熱吃，燙嘴的比較有感覺，也可以試試它家的東北菜！

地址：和平區(qū)南五馬路131號(hào)（近振興街）。

6

李連貴熏肉大餅

老店味道很好，就算現(xiàn)在吃起來(lái)還是有驚艷的味道，服務(wù)員的服裝也很有特色。熏肉大餅好吃就不用說(shuō)了，這里的老式鍋包肉味道更是正宗，最贊的就是熏得干豆腐卷，吃起來(lái)好好吃。店內(nèi)活動(dòng)可以半份叫餐適合兩個(gè)情侶去吃，人少還想多吃幾樣菜。這樣地道的東北味道更適合家庭聚會(huì)等，全家人一起熱熱鬧鬧地吃好吃的，性價(jià)比也很高，開心又好味。

地址：

李連貴熏肉大餅（興隆大都會(huì)店）：鐵西區(qū)建設(shè)西路2號(hào)興隆大都會(huì)店5層。

李連貴熏肉大餅（綠廈店）：鐵西區(qū)景星街與北三路交叉口。

李連貴熏肉大餅（啟功店）：鐵西區(qū)南十路16號(hào)9門。

李連貴熏肉大餅（北四路和貴和街店）：鐵西區(qū)北四路貴和街路口。

7

西塔大冷面

西塔大冷面算是沈陽(yáng)一家歷史悠久的飯店了主營(yíng)的就是大冷面和狗肉、墨斗、桔梗等各種朝鮮族拌菜。無(wú)論春夏秋冬，人都非常多，尤其是夏天，更是爆滿。他家的冷面和其他家的不同，只有一種咸口的，而且比較淡，需要自己在吃的時(shí)候要加醬油或者辣椒面調(diào)味。比較喜歡他家的狗肉，現(xiàn)切的，抹上厚厚的辣椒面，掰成很大的一塊，吃在嘴里非常過(guò)癮。

地址:

西塔大冷面（市府大路店）：和平區(qū)市府大路31號(hào)。

西塔大冷面（鐵西店）：鐵西區(qū)北四中路32號(hào)。

西塔大冷面（于洪廣場(chǎng)店）：于洪區(qū)洪湖街9號(hào)。

8

三盛軒回民餃子

最早的時(shí)候吃的是三盛軒的餡餅和羊湯，那家伙早上老多大爺大媽一起排隊(duì)，人老多了。餃子皮不是那種死死的面，很厚實(shí)，有嚼勁，而且那種咬上去很Q彈。還是比較薄的，里邊的肉是很正的牛肉，充斥著牛油的香氣。在嘴巴里面回味，很好吃！現(xiàn)在人還是很多的，還是要經(jīng)常去吃的！

地址：沈河區(qū)大什字街4號(hào)。

9

鹿鳴春飯店

沈陽(yáng)久負(fù)盛名的百年老店，以前曾經(jīng)關(guān)門一陣子，現(xiàn)在又重新開業(yè)了。鹿鳴春是正宗遼菜的口味。蔥燒遼參真叫絕，湯汁侵入到海參中，咸鮮適口，蔥香濃郁。比粵菜做法好吃，更適合北方人的口味呀。蝦是用深海大蝦，足有15厘米長(zhǎng)，蝦肉飽滿，皮焦肉嫩的；九轉(zhuǎn)大腸的賣相好看，個(gè)個(gè)都像小芋頭似的立著，吃一口就滿口香，不僅原汁原味更有回味。基本上每道菜都是經(jīng)典。

地址：和平區(qū)十一緯路40號(hào)（南市百貨對(duì)面）。

10

張久禮燒雞

對(duì)于80年代出生的沈陽(yáng)人，那真是小時(shí)候首屈一指的美味！以前都是逢年過(guò)節(jié)或者家里來(lái)了重要的客人才有得吃，坐在自行車后座上，被爸爸或者媽媽帶著去買，印象中一直要排隊(duì)，每次都會(huì)買一只最小的，不光是價(jià)格的問題，更是因?yàn)樾∫稽c(diǎn)的入味。買好了會(huì)第一時(shí)間得到一只雞翅膀或者雞腿，開心得不得了，回家路上巴巴地吃一路，好開心！絕對(duì)正宗的東北燒雞的味道，雖然微微有點(diǎn)咸，但是遮蓋不了雞肉的香味。

地址：

張久禮燒雞（大東農(nóng)貿(mào)店）：沈河區(qū)東順城街65棟大東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

張久禮燒雞（舟泉小區(qū)店）：大東區(qū)大什字街舟泉小區(qū)11號(hào)樓。

這是小編根據(jù)生活排行榜為大家總結(jié)的沈陽(yáng)小吃精選，走過(guò)，路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)。

小編想到了，已經(jīng)舔屏許久了~