作為資深的蜂蜜愛好者，經(jīng)常囤上一些土蜂蜜，自己喝、給家里的老人、孩子喝。這可不是單純的為了喝個甜水，還有就是它具有的許多保健功效，這也是自己選購純蜂蜜的原因之一。

可是，在市場中蜂蜜的真假難題一直存在，為了能買到真正的蜂蜜，自己也是耗費不少時間進(jìn)行了咨詢研究，現(xiàn)在就說說幾類分辨蜂蜜真假的好辦法。

在日常生活中，由于蜂蜜的作用功能有很多，我們都要選擇一些有保障的靠譜的賣家去購買，至少能降低買到假貨的概率嘛。

次之，大家必須掌握一些簡便易行的方法去辨別蜂蜜真假。今天就來講解幾類檢測蜂蜜真假的辦法：

第一種：木筷測試方法

這是很簡便易行的一種測試標(biāo)準(zhǔn)。我們只需取一根潔凈的木筷沾取一些純蜂蜜，將木筷懸架在空氣中，假如滴下速度比較慢并且滴下的形態(tài)是「不散」的，那么這樣的蜂蜜很可能是正宗的。假如滴下速度很快且滴下的形態(tài)是線狀的，則說明這一純蜂蜜中造假的幾率比較大。

第二種：加水測試法

此方法非常簡單，我們只需將純蜂蜜和冷水依照1:1比例兌在一起，輕晃器皿，如果出現(xiàn)不容易分開的狀況，那就說明這一蜂蜜是確實真蜜。假蜜通常加了許多糖分，因而應(yīng)用此方法能夠很輕而易舉地辨別出去。

第三種：高度白酒測試法

此方法比較特別，在白酒中加入一些純蜂蜜，隨后拌勻，假如是純蜂蜜，他會維持原本的顏色，在水里不容易散掉；而假蜜則有可能就會變成渾濁狀態(tài)。需要注意的是，在此方法中，因為酒也有一定的揮發(fā)性，所以我們要留意酒與蜂蜜拌和的時間，以防對辨別結(jié)論造成影響。

第四種：晃動水瓶測試方法

這也是一種很容易操控的方式，將蜂蜜倒進(jìn)一個潔凈的透明玻璃瓶，隨后用手緩緩的搖晃水瓶，假如蜂蜜中出現(xiàn)很多的氣泡，那就表明里含有了過多水份或是加了少量糖類。真正的蜂蜜中往往不會有太多氣泡。

上面的方法能幫助我們在挑選蜂蜜情況下更不容易踩坑，也讓咱們買到正宗的蜂蜜，為我們的健康提供保障。

此外，蜂蜜在日常生活還有很多功效，比如可用于除咳、美容養(yǎng)顏、潤肺止咳等。不過需要注意的是，因為蜂蜜本身就是一種生態(tài)食品，即便是買到純正蜂蜜產(chǎn)品，我們記得也要適量食用一些，不必貪吃太多，不然反倒對身體健康增加負(fù)擔(dān)。

　如今市面上有許多品牌蜂蜜，今天給大家推薦的是兩款備受推崇的高品質(zhì)蜂蜜，供大家參考。

　　蜜豐香土蜂蜜：

　　蜜豐香土蜂蜜是陜西秦嶺的一個土蜂蜜品牌，如果你有幸遇到了一定要試試哦，它一年只取1-2次，釀造周期約1年，獨特的口感，打開一瓶就能聞到淡淡的花香味，不是一般的蜂蜜可以相比的，每天早上能夠喝上一杯土蜂蜜水，元氣滿滿一整天，中午喝上一杯能夠暖胃，美容養(yǎng)顏，晚上睡前喝一杯能夠很好的促進(jìn)睡眠，抗疲勞，提高機(jī)體免疫。

　　蜜豐香土蜂蜜雖然是秦嶺的一個土蜂蜜品牌，但是多年來一直追求卓越的品質(zhì)，做到無污染，0添加，只做大自然的搬運工，始終堅持不忘初心，把好蜜送給千家萬戶，而且都有國家的監(jiān)測報告，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GH/T18796.目的就是讓大家吃上放心蜜，吃上好蜜。

　　另外蜜豐香土蜂蜜，在西北五省也是非常的出名，以前喝過其他品的蜂蜜，自從接觸到蜜豐香品牌后，都轉(zhuǎn)為了蜜豐香的鐵粉，有人說蜜豐香蜂蜜，看一眼讓人食欲爆棚，吃一口讓人念念不忘，更有人稱贊，喝了蜜豐香，皇上不想當(dāng)，最重要的是它的價格非常的親民，只有100出頭。

　　而且，蜜豐香品牌方在全國開展免費試吃活動，即使你吃了不滿意，都是可以退。

　　祥蜂垣土蜂蜜：

　　是一種天然的養(yǎng)生食品，富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有很強的抗氧化作用。食用祥蜂垣土蜂蜜可以提高免疫力、緩解疲勞、促進(jìn)消化、預(yù)防感冒等功效。同時，它還具有潤肺、降血糖、美容養(yǎng)顏等作用，對于保持健康和延緩衰老有一定的幫助。在生活中，我們可以將祥蜂垣土蜂蜜加入牛奶、麥片、水果等食物中食用，享受它帶來的健康和美味。