北方人到南方生活的有趣體驗(yàn)
? ? ? ? 俺是青島平度人,為了上個(gè)好大學(xué)來(lái)到了南方,在這里住了近四年,有些事深有體會(huì)。當(dāng)然,這些也只是俺對(duì)特定地點(diǎn)之間的體會(huì),并不能代表全南方全北方,權(quán)為參考。
? ? ? ? 首先,南方真的很冷!當(dāng)然,南方溫度是高,但南方空氣很濕,穿衣服厚也沒(méi)用,透骨冷。而且俺宿舍那也沒(méi)暖氣,那個(gè)墻很薄,根本不保暖,跟我們北方的沒(méi)法比。而且宿舍那門(mén)窗都漏風(fēng),關(guān)上也冷,還不讓用電熱毯,違禁,冬天簡(jiǎn)直要命????
? ? ?? ?南方是以大米為主食的,對(duì)于吃了十幾年饅頭的我來(lái)說(shuō),那真的是噩夢(mèng)。其實(shí)也不是說(shuō)多難吃,就是真的不習(xí)慣,俺覺(jué)得南方大米吃的時(shí)候吃一點(diǎn)就撐著了,回頭還餓……俺第一次來(lái)食堂時(shí),拿了一盤(pán)大米,又去打菜,就感覺(jué)要用兩個(gè)盤(pán)子好煩,后來(lái)俺仔細(xì)觀(guān)察了當(dāng)?shù)厝?,他們都直接把菜蓋在大米上,俺真的震驚,那樣好吃嗎?!……后來(lái)俺才知道,那叫蓋澆飯,是很正常的行為……
? ? ? ??南方比較潮濕,穿上衣服經(jīng)常就感覺(jué)身上有一層水似的,桌子什么的一模也感覺(jué)像有一層水,對(duì)北方人來(lái)說(shuō)真的很難受。俺在南方住了一陣子,放假回家不到兩天,俺雙手就干的起皺紋了,俺媽還趕緊給俺整了護(hù)手霜……
? ? ? ? 俺住的合肥,有時(shí)會(huì)連著下很長(zhǎng)時(shí)間的雨。對(duì)于北方出身的我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是顛覆三觀(guān)。比如剛來(lái)那會(huì)有一天下雨了,俺有點(diǎn)事需要出門(mén),就打算干脆等明天雨停了再出去辦吧。室友表示奇怪俺也沒(méi)當(dāng)回事。結(jié)果,那場(chǎng)雨下了一個(gè)月,中間沒(méi)停,白天黑夜不間斷??!俺都養(yǎng)成了出門(mén)打傘的習(xí)慣,有一次俺出門(mén)打傘,走了半天發(fā)現(xiàn)根本沒(méi)雨原來(lái),自嘲后放下傘觀(guān)察了一下路人,原來(lái)不只是我,也有幾個(gè)人都習(xí)慣性打著傘……這雨真的把人下蒙了。在南方的一些地方,下雨不能是阻止人行動(dòng)的理由,因?yàn)榭赡芤恢痹谙掠辍?/p>
? ? ? ? 來(lái)到合肥,本地方言當(dāng)然聽(tīng)不懂啦,聽(tīng)大爺大媽講話(huà),有一種俺去了韓國(guó)日本等地方的感覺(jué)。跟他們交談,聽(tīng)不懂也不能非讓人家說(shuō)普通話(huà),只得自己分析他們到底說(shuō)了啥……有一次打聽(tīng)路,一個(gè)叔叔跟我說(shuō)了路,我一點(diǎn)沒(méi)聽(tīng)懂,問(wèn)了三遍,實(shí)在不好意思問(wèn)了也,三遍就聽(tīng)出來(lái)了什么后街的什么中心。找到地方后我才知道他說(shuō)的可能是戶(hù)籍中心……
? ? ? ? 就算大家都會(huì)說(shuō)普通話(huà),語(yǔ)言也是有差異的。俺也是出去了才知道,可能只有山東人喜歡在一句話(huà)的最后隨便加上個(gè)解釋。例如:上文的“實(shí)在不好意思問(wèn)了也”,我們山東人感覺(jué)很正常,可能有些地方人就必須是“也實(shí)在不好意思問(wèn)了”這樣說(shuō)才能懂。有個(gè)同樣是山東的同學(xué)去買(mǎi)餅,人家問(wèn)要啥餡,俺同學(xué)說(shuō):“不要火腿腸,不要蔥也”。人家就問(wèn):“蔥也是什么東西?”后來(lái)解釋清楚了俺們大笑了一場(chǎng)。
? ? ? ? ? 到了合肥,好多街邊美食中都有“正宗山東雜糧煎餅”,然而不得不說(shuō)的是,我在山東從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那種“正宗山東雜糧煎餅”,后來(lái)回山東老家特意找過(guò),直到現(xiàn)在也沒(méi)在山東見(jiàn)過(guò)……煎餅俺們也吃,但或許俺家這邊就是沒(méi)那么做的吧,可能山東其他市有……
? ? ? ? 還有好多食物的差別。比如俺想吃口豆腐乳,發(fā)現(xiàn)南方商店都很少有賣(mài)的,震驚!那么好吃的東西真是不會(huì)享受。南方也不知道蒜臼子是啥,他們本就不大吃蒜,倒喜歡吃辣椒。還有蔥,作為山東人,大蔥俺可是很愛(ài)吃的,到了南方也只能找到小蔥了。從平度倒合肥,食物也有一些稱(chēng)呼上的差別,比如我們叫蛤喇,合肥人叫花甲;豆腐皮~千張;雞叉~雞鎖骨(ps.或許普通話(huà)就是這么叫的吧,但聽(tīng)到鎖骨這個(gè)名我總是會(huì)聯(lián)想到我的鎖骨,然后就沒(méi)食欲了??),另外,似乎南方說(shuō)是吃飯就是大多指米飯,而我們這里說(shuō)吃飯是指吃所有東西都行的一日三餐。因?yàn)槭矣岩淮涡ξ页商觳怀燥?,我驚訝反駁說(shuō)我哪天都吃飯??!后來(lái)才弄明白,我確實(shí)成天不吃米飯……還有青菜,南方說(shuō)青菜是指油菜,而我們這里說(shuō)青菜就是指所有青色的菜。這些差異也是慢慢就明白了,蠻好玩的感覺(jué)也哈哈。