紫薯小餅干
食材:紫薯100克、黃油40克、砂糖20克、鹽1克、低筋面粉120克、牛奶30克
1.紫薯蒸熟、搗泥
加香蕉片繼續(xù)搗成泥
2.根據(jù)自己口味調(diào)整糖
3.篩入低筋面粉、牛奶揉成面團(tuán)、無多余干粉、顆粒
4.撕小團(tuán)
在手掌中搓條(紫薯形狀)8g/個(gè)
5.放烤箱內(nèi)160℃ 30分鐘