1993年，鱷龜作為科研用途與觀賞性龜類被引進中國，但由于長相過于單一，人們對這個物種還沒有充分的認(rèn)知，所以在當(dāng)時的市場沒有引起很大的反應(yīng)，每只幼苗的售價大概是20～30元人民幣之間。

90年代末期，由于國內(nèi)養(yǎng)殖的中華鱉效益和價格下滑，所以養(yǎng)殖場不得不去尋求經(jīng)濟效益更高的物種進行替代，然后部分養(yǎng)殖戶和養(yǎng)龜愛好者通過飼養(yǎng)發(fā)現(xiàn)鱷龜具有生長速度快，出肉率高，飼養(yǎng)簡單等特點，飼養(yǎng)方法與中華鱉非常相似，因此許多養(yǎng)殖戶開始把目光投向鱷龜，然后市場需求量突然增高，價格也隨之上漲。

在1998年，每個鱷龜苗的價格是70～90元/只，而商品的價格400～500元/Kg。到了1999年，通過近大半年養(yǎng)殖的鱷龜體重基本達到1千克左右，養(yǎng)殖戶們賺的盆滿缽滿，再加上國內(nèi)知名媒體的宣傳作用，2000年每個鱷龜苗的價格在150～170元之間，而成年的價格在550～600元/kg，鱷龜也開始進入養(yǎng)殖熱潮。

在鱷龜崛起不久之后，便開始試著在廣東、北京等地區(qū)作為肉龜推廣，由于味道好，含肉量高，而且還在養(yǎng)生方面也有些作用，所以鱷龜普遍被高檔酒樓接受，高價推出菜品，此后，國家農(nóng)業(yè)部將鱷龜養(yǎng)殖作為推廣養(yǎng)殖項目，鱷龜市場開始進入新的階段。

鱷龜在我國的市場一直都是波瀾起伏的，由剛開始進入市場時候的無人無津，到價格一路飆升，但鱷龜在2004年的時候進入低谷時期，當(dāng)然低谷的時候肯定會有人趁低抄底的，然后到了2005年的時候鱷龜價格再次上漲，這讓2004年開始入市的養(yǎng)殖戶們利潤豐厚，激發(fā)了2006年的鱷龜市場再次漲高。那時后鱷龜?shù)降谆鸬绞裁闯潭?？?jù)當(dāng)時的養(yǎng)殖戶說，就是一直在賣，賣到最后不夠賣，全中國都在找鱷龜都找不到，但是還有人在找。

當(dāng)時不僅開始有了國產(chǎn)鱷龜苗，并且一直繼續(xù)進口，通過正規(guī)途徑進口的鱷龜苗成本大概在100元左右，但是流入養(yǎng)殖戶的手中價格是150元左右，但依然供不應(yīng)求。

2007年開始，鱷龜?shù)酿B(yǎng)殖技術(shù)開始慢慢成熟，雖然價格一直漲漲跌跌，但變化并不大，苗子的價格基本都在百元以上，尤其江浙（江蘇、浙江）地區(qū)的溫室養(yǎng)殖技術(shù)成熟，這種高密度，規(guī)?；?，催長快的養(yǎng)殖方式，在前階段的種苗需求起到一定的積極作用，當(dāng)時兩廣（廣東、廣西）地區(qū)的鱷龜基本都銷往江浙地區(qū)，但隨之而來的是溫室龜大量上市，商品龜?shù)膬r格急劇下滑。

兩廣地區(qū)開始炒種：

這個就是導(dǎo)致鱷龜圈混亂的起源，由于溫室龜開始沖擊市場，造成的影響是讓堅持外塘（仿生態(tài)）養(yǎng)殖的鱷龜養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤降低，甚至虧損，為了尋求更高的利潤，兩廣地區(qū)部分炒家開始把鱷龜分品種：烏牛屎（平鱷）、大黃和佛鱷三大類，三大類之下再細(xì)分為：雜黃、雜佛和精雜等，尤其是佛鱷，在鱷龜市場很受歡迎，由于兩廣地區(qū)的炒家組建的佛鱷養(yǎng)殖合作社的大勢宣傳，然后就不斷的有養(yǎng)殖戶進入到佛鱷市場，雖然那時大家都不知道佛鱷跟鱷龜在本質(zhì)上有什么區(qū)別，但中國人的傳統(tǒng)就是追升不追跌。

2012年的鱷龜市場，基本不會有說賣雜佛苗的，就連頭上帶一丁點兒刺的都統(tǒng)稱佛鱷，價格300～800，即使頭上沒有刺的也要100多一個，1年齡的龜甚至兩三千，即使在2013年，普通鱷龜苗的價格降到了50多一個的時候，佛鱷依然一枝獨秀，這就像吹氣球一樣，只要不漲破就可以無限大，但當(dāng)時已經(jīng)有很多信息可以體現(xiàn)出佛鱷市場炒作成分太重，已經(jīng)到了臨界點了，佛鱷市場品種參差不齊，以差充好的現(xiàn)象太多了，原種佛固然珍稀，但是真正的原種后代能有多少呢？不良商販在江浙地區(qū)大量購買普通鱷龜苗回到兩廣地區(qū)充當(dāng)佛鱷苗賣，而兩廣地區(qū)的佛鱷合作社為了穩(wěn)住這個即將破滅的神話，就給會員開會，鼓勵會員不賣苗，將市場上散戶的佛鱷苗收購，繼續(xù)將價格炒高，但諷刺的是，放貨的始終是大戶，往往受傷的都是盲目跟風(fēng)的散戶。

2014年7月，市場上收購鱷龜苗的價格為25元/只（統(tǒng)貨），不管你說佛鱷還是雜佛什么的，只要是鱷龜就可以了，鱷龜市場開始回歸理性。

可能很多人都以為鱷龜是每年都會進口的，但其實不是，因為2015年進口的鱷龜被扣了之后，鱷龜就停止進口了。

直到2023年，鱷龜市場內(nèi)部依舊十分混亂，尤其是佛鱷市場，現(xiàn)在佛鱷市場已經(jīng)亂到?jīng)]有正常市場價格了。每年的正常市場價是多少？沒人能說出來，每年幾十的也有，幾百的也有，幾千的也有，根本就沒有標(biāo)準(zhǔn)，造成這種現(xiàn)象的原因主要還是商家的問題。