1. 促進(jìn)細(xì)胞分裂

　　鈣是植物必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是細(xì)胞壁的重要組成部分。植物缺鈣細(xì)胞不能正常分裂，嚴(yán)重時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)壞死，容易引起生理性疾病。

　　2. 加強(qiáng)抵御環(huán)境壓力的能力

　　施用鈣肥增強(qiáng)了膜的選擇性吸收能力，增加了果實(shí)皮層的厚度和彈性，提高了果實(shí)的抗裂性、耐摔性和耐曬性。還能增加植物對(duì)鹽害、凍害、干旱、熱害和病蟲(chóng)害的抵抗力。

　　3. 防止植物早衰

　　早衰的典型臨床癥狀與植物的缺鈣癥狀具有極其相似。在果實(shí)不斷成熟管理過(guò)程中，植物的衰老與乙烯的產(chǎn)生影響密切結(jié)合相關(guān)，而鈣通過(guò)對(duì)細(xì)胞膜透性的調(diào)節(jié)社會(huì)作用可減輕乙烯的生物技術(shù)合成，從而可以延緩細(xì)胞衰老;此外采后果實(shí)的保鮮貯藏性與呼吸系統(tǒng)強(qiáng)度以及有關(guān)。因而，果實(shí)中含鈣充足，則膜結(jié)構(gòu)保持一個(gè)完整，延緩果實(shí)衰老，延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期。

　　4. 提高作物質(zhì)量，延長(zhǎng)保質(zhì)期

　　在貯藏器官發(fā)育初期，如果鈣含量較低，細(xì)胞質(zhì)膜的通透性會(huì)增加，有利于糖、碳水化合物等有機(jī)物通過(guò)韌皮部向貯藏器官的運(yùn)輸，能有效提高果蔬產(chǎn)品的含糖量。成熟果實(shí)中鈣含量高時(shí)，能有效防止果實(shí)采后貯藏期間的腐爛現(xiàn)象，延長(zhǎng)貯藏期，提高果實(shí)貯藏品質(zhì)。

　　5. 鈣與疾病呈負(fù)相關(guān)，鈣充足性疾病的發(fā)病率較低

　　補(bǔ)鈣可以抑制真菌入侵，降低病害的侵染程度，降低土壤中某些離子(如銨、氫、鋁、鈉質(zhì))對(duì)作物的毒性，消除植物代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)酸的毒性。

　　6. 調(diào)節(jié)不同植物進(jìn)行體內(nèi)pH值

　　鈣中和代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)酸，形成不溶性的有機(jī)酸，如草酸鈣，檸檬酸鈣和蘋(píng)果酸鈣。調(diào)節(jié) PH 值，穩(wěn)定細(xì)胞內(nèi)環(huán)境。