對于北方的農(nóng)民，這樣水果應該不陌生，尤其甘肅，寧夏那邊，馬云在阿拉善沙漠種了一片沙棘果，據(jù)介紹，阿拉善沙漠及其周邊地區(qū)已種植沙棘1000多萬種，面積16萬畝。

? ?首先，我國大量種植沙棘的地方基本上都是水土流失嚴重、地理環(huán)境惡劣的地區(qū)，但沙棘卻能在這里進行自然生長，而且生長起來不需要消耗大量的人力管理。只需要種上沙棘林，就可以“一勞永逸”地解決大多數(shù)荒漠化帶來的問題?？梢哉f，沙棘是解決水土流失和荒漠化的“靈丹妙藥”。其它樹有的耐旱，但不耐寒，有的耐寒，但不耐熱。在我國的華北、西北、西南地區(qū)生長著一種水果，小小的圓球形的果實，橙黃或橘紅的外衣，成群結(jié)隊的結(jié)在樹枝上。

? ? 沙棘則是又耐旱，又耐寒，又耐熱。沙棘極限適應溫度是-50℃-50℃，也就是說，在零下50℃的時候，沙棘凍不死；在零上50℃的時候沙棘熱不死。哪怕荒漠地區(qū)的晝夜溫差再大，對沙棘來說，也是張飛吃豆芽——“小菜一碟”。

? ?在“寸草難生”的沙漠中，沙棘憑借其頑強的生命力，成為了不少沙漠地區(qū)的綠色。

? ?沙棘在《中藥大字典》記載它具有活血散淤、化痰寬胸、補脾健胃、生津止渴、清熱止瀉之效，同時對多種疾病都有一定的治療作用。止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經(jīng)閉。這種水果就是沙棘果。沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。有著很高的營養(yǎng)價值、經(jīng)濟價值和生態(tài)價值。

? ?沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。除了維生素，它還有黃酮類化合物三萜、有機酸類、多糖、色素、色胺、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。而這些物質(zhì)能夠降低人體內(nèi)的膽固醇，合理預防動脈粥樣硬化。沙棘果實中還蘊含的分超氧化物歧化酶，也可以有效揮發(fā)出體內(nèi)自由基作用，并且提高人體免疫力，對人體的免疫活性細胞進行調(diào)節(jié)，充當免疫調(diào)節(jié)劑的作用，有助于延緩人體衰老。

? ?沙棘不僅治理了北方的沙漠環(huán)境，還帶給了很多人健康?，F(xiàn)在沙棘原漿在市場也很暢銷，大家對它的營養(yǎng)價值有了更多得了解,在北方最知名的品牌應該是棘小白。