我求求你們少吃點糖吧


一個人能多早進手術室?
對于小美來說,她的答案是2歲。

2歲,全麻手術4小時,拔出6顆牙齒,其中包括4顆門牙。
齲齒(蛀牙),擊碎了小美父母對未來的一切幻想。

這么小的年紀拔出6顆牙齒,意味著什么?
這意味著她將會有進食問題、美觀問題、社交問題還有嚴重的牙齒畸形問題。
小美的童年,注定要與牙科為伴。


手術結(jié)束后,小美從全麻中醒了過來。剛一醒來,她就揮舞著稚嫩的雙手,用還沒完全掌握的漢語,奶聲奶氣地說:
“要糖糖…”
汝之蜜糖 ,彼之砒霜
說起孩子第一次吃糖的經(jīng)歷,小美媽媽依然面帶笑意。
她回憶說,孩子第一次吃糖還是在半年前,第一次吃她就喜歡得不得了。
糖果馬上成為了孩子心中的珍饈百味,經(jīng)常飯也不想吃,就吃糖。

如果不給她糖吃,她就哭就鬧,還趁我們不在的時候偷糖吃。
從吃糖到蛀6顆牙,只用了半年時間。
不少父母只知道游戲能讓孩子上癮,殊不知吃糖也可以。

當大腦攝入糖分時,會自動分泌多巴胺,來使孩子產(chǎn)生愉悅感。
孩子感知到甜味讓她很開心,于是她就一直記住這個味道。
當孩子吃過幾次糖后,就會形成條件反射:曾經(jīng)體驗過的愉悅感,會驅(qū)動孩子把手伸向糖果。

當孩子吃糖果過量,大腦中的多巴胺會變得飽和。
孩子的味蕾對糖的刺激敏感度會慢慢降低,這時孩子便需要攝取更多的糖分,才能維持跟以前那樣的的愉悅水平。
“糖癮”就這樣產(chǎn)生了。

美國國家藥物濫用研究所所長Nora Volkow,使用腦成像技術發(fā)現(xiàn):
攝入添加糖與毒品一樣,能夠激活大腦中相似的區(qū)域。

糖癮,不是毒癮,卻勝似毒癮。
成年人尚且有自控力,讓自己盡量少吃糖,可對于嗷嗷待哺的孩子來說,卻是致命的誘惑。
糖果有毒
如果說糖吃太多了只會蛀牙,那問題還不算太嚴重。
可上帝早已為每一顆糖后面,都標好了價格。

各國法律都不允許拿未成年人進行試驗,無論私下或公開。
在美國,一位爸爸在目睹自己的女兒瘋狂磕糖后,為了證明過量攝入糖分的危害,他用自己的身體做起了糖分實驗:
他在連續(xù)60天內(nèi),每天攝入約160g糖,來看看會發(fā)生什么。

首當其沖的是肥胖問題:
他胖了8.5kg,總脂肪量提高了7%,腰圍暴漲10cm

其次是肝臟問題:
他在短短的60天內(nèi)大量攝入糖分,體內(nèi)的ALT酶飆升,竟然并發(fā)了脂肪肝



接著還有躁郁現(xiàn)象:
沒有糖吃的時候會郁郁寡歡、無精打采,一旦吃糖了就會渾身來勁


最后,當他想要戒掉糖分,恢復到原來的生活時,他意外地發(fā)現(xiàn):
回不去了。
沒有糖吃的時候,他情緒低落、心急火燎,身體的每一個細胞都在吶喊,在呼嘯:“給我糖吃!”
“戒糖和戒煙一樣難?!?/strong>他在里面說。


成年人尚且在這么短的時間內(nèi)引發(fā)不適,更何況小孩子?
孩子比起成年人來說,自控力更差、更脆弱、更容易受到糖分的蠱惑。
在實驗的最后,這位偉大的爸爸采訪了一位青少年:

17歲的Larry因從小嗜飲含糖飲料,導致26顆蛀牙。
在牙床感染的影響下,局部麻醉劑無法發(fā)揮作用,他因難以忍受的劇烈疼痛不得不延期手術。
盡管如此,Larry說他仍然會繼續(xù)飲用含糖飲料。

在原始社會,糖分是難能可貴的營養(yǎng)物質(zhì)。
可在2019年,糖分早已不是維持生存的必需品。
在食品公司的精心包裝下,糖分化身為奶茶、糖果、甜品、蛋糕,張牙舞爪地朝每個人撲來。
不幸的是,沒有人知道自己的飲食,正在被“糖分”所把持。
被糖分控制的現(xiàn)代人
中國已經(jīng)成為兒童肥胖問題最嚴重的國家之一。

數(shù)據(jù)表示,中國肥胖兒童有8400萬之多,同比增加43%
中國含添加糖食物消費狀況分析也指出:2—5歲年齡組的糖消費最高。
有的父母以為兒時肥胖,大時就會瘦下來,這種觀點是錯誤的:
研究證實,3歲時的肥胖兒童,有近90%在青春期仍舊超重或肥胖。

在新西蘭,去年有3400名兒童,因為牙痛而拔牙。
原因就是因為“高糖飲品”。



糖分的過量攝入,早已經(jīng)是世界性的問題,然而【上癮】這個詞對于食品公司來說,并不是什么好詞。
他們更愿意稱為【重度使用者】
他們并不是不知道糖分過量,會影響現(xiàn)代人的生命健康。
可一旦公眾明白了這個道理的話,絕對會妨礙他們賺錢。

于是他們一直緘口不言,利用自己的財力不斷打廣告,瞄準那些【重度使用者】。
未成年人對事物的喜好成型后,這種喜好往往將會伴隨一生,兒童因此成為飲食業(yè)的主戰(zhàn)場。
根據(jù)中國消費者協(xié)會2019年的報告,我國食品制造商將72%的廣告費,投入到那些銷售給兒童的食品中。


我不知道,是不是所有的食品企業(yè),都帶著心機去給孩子推銷產(chǎn)品。
但我希望他們能明白一個道理:
讓孩子健康地把糖吃下去,才是好的企業(yè)。
否則,就都是純粹的惡。

另一方面,如果相關部門不及時剎停這種現(xiàn)象的話,我們肥胖的兒童,只會只多不少。

面對這種現(xiàn)象,不少國家已經(jīng)開始了行動。
前天,新加坡政府宣布,將采取兩項措施限制高糖飲料的推銷飲用:

雖然我們國家暫時還沒有行動,但是對我們來說,少吃點糖,總是沒錯的。
生活確實很苦澀,需要一點甜來彌補,可相比之下,還是健康更重要,不是嗎?

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