7542是國營勐海茶廠的標桿生茶配方，自上世紀70年代誕生以來，7542的生產從來沒間斷過，也產生了不少經典名品。

7542的代表性茶品有哪些？這些7542青餅存放多年后，會不會成為下一款88青餅？今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，就來和茶友們聊聊這個話題。

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一、7542青餅的誕生

7542青餅，是國營勐海茶廠從20世紀70年代中期形成標準配方，且可以規(guī)?；a的一款產品，也是勐海茶廠產量最大的青餅。

7542這個嘜號有什么含義？75指的是1975年研發(fā)出來的原料配方；4是指茶餅中撒尖、撒面、里茶、底茶的綜合原料等級為4級；2是勐海茶廠的代號。

7542青餅以肥壯茶菁為里，幼嫩芽葉撒面，拼配得當，綜合內質達到了平衡、一致的境界，是茶界公認“評判普洱生茶品質的標桿”。

二、歷年7542明星茶鑒賞

將近半個世紀的普洱茶歷史中，7542貢獻了不少經典作品。這些不同年份的7542就像是一顆顆閃亮的明星，引人注目。

88青餅：

7542青餅的典型代表，干倉普洱茶鼻祖，初步顯現(xiàn)出老茶韻味，茶質生動活潑，獨特梅子韻非常迷人。

88青餅的行情從最初幾元一餅飆升到如今18W/餅以上，攀升速度之快，令人咂舌，被譽為“普洱茶界神話”。

96紫大益：

第一款使用大益牌商標的普洱生茶餅，也是7542包裝的一個革新標志，因茶版包裝呈紫色而得名“紫大益”。

96紫大益青餅是標準的7542用料，茶質優(yōu)、倉儲好，聞起來香氣沉穩(wěn)、干凈、清爽，已成為中老期普洱茶收藏市場上的明星茶品。

97水藍?。?/strong>

1997年國營勐海茶廠出產的一批7542青餅，茶版上的八中“茶”字呈水藍色，包裝棉紙非常薄。

97水藍印以中壯茶箐為骨架，配以細嫩芽葉撒面，茶品開湯后呈栗紅色，口感爽滑厚實，梅子韻濃郁，彰顯老勐海茶的迷人之處。

01中茶簡體云：

勐海茶廠2001年生產的常規(guī)7542青餅，茶紙上的“云”字為簡體字，這款茶在中老期藏茶市場上擁有較高的關注度。

01年中茶簡體云餅型壓制偏薄，典型的7542配方，茶湯口感比較細膩，彰顯中期茶的成熟飽滿，有微微梅子韻，未來還有很大的轉化空間。

501白布條：

勐海茶廠改制后生產的首批紅大益7542，由于整件竹筐上栓有一條白布條，被稱作“白布條”。

501白布條用的是勐海茶廠庫存中高品質毛料拼配壓制，正處于剛開始全面展現(xiàn)7542魅力的轉折點，年份正好，用料得體，又有跨時代意義，未來它的轉化表現(xiàn)一定會更加驚艷。

901寶石藍：

大益于2009年生產的第一批7542青餅，原料級別和品質都精挑細選過，茶菁品質特別好，制作工藝恢復以前勐海茶廠的7542配方風格，改回傳統(tǒng)筍殼包裝。

這批茶的口感與501白布條相似度很大，在同年份7542中行情表現(xiàn)更好，被視為大益后期茶的標桿之作，更是未來看好的明日之星。

三、所有7542都會變成88青餅嗎？

88青餅是7542家族里的標桿級藏品，當年價格僅僅5元/餅，歷經30多年轉化后，身價漲到18萬W/餅以上，令人咂舌，也讓人心動。

那么，所有7542存放20年、30年后，都會變成88青餅嗎？這個問題要從兩個方面來討論。

1、首先從價格的層面來談論。這也是大家最關心的問題：現(xiàn)在的7542青餅存放30年以后，價格可以達到88青餅的巔峰嗎？

答案顯然是否定的。88青餅的崛起具有偶然性，一方面，它不像早年的7542那樣，分散在各個級別的經銷商手中，而是多年積壓在陳強、陳國義等人手中，形成一定的體量，大概350件左右，這才具備推廣的意義。

另一方面，88青餅是同年代少有的純干倉茶，被譽為“干倉普洱茶的鼻祖”，由于倉儲比較干凈，這批茶能夠保留較好的茶質與韻味，這才具備脫穎而出的條件。

所以說，88青餅價格昂貴是多方面因素綜合的結果，它的成功難以復制?，F(xiàn)在的7542在行情上幾乎很難達到88青餅的高度，大概率會慢慢回歸到品飲的本質。

2、其次我們從配方的角度來探討。7542作為一款標準化配方茶品，主要根據(jù)茶菁級別進行綜合拼配。

這樣一來，同樣一個7542配方，可以用勐海四級料做出7542，也可以用易武四級料做出7542，選料產地不同，拼配出來的7542滋味也不同。

現(xiàn)在勐海茶廠生產的7542青餅，原料產地跟以前并不完全相同，所以我們可以知道，現(xiàn)在的7542將來很難變成88青餅的味道。

總而言之，普洱茶的本質是用來喝的，現(xiàn)在的7542存放多年后，我們會從中感受到它深厚的內蘊，以及豐富的口感，這正是收藏普洱茶的樂趣所在。喝懂了7542，也就慢慢喝懂了普洱茶。

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參考資料：

• 陳智同.深邃的七子世界[M].臺北：五行圖書，2006

• 陳國義.千載之遇：與茶走過的日子[M].上海：上海三聯(lián)書店，2017

• 莊生曉夢《88青，不走尋常路的7542》[J].《普洱》，2018（10）