踏足白酒領域4年有余，地產大亨的三百億白酒目標越發(fā)渺茫。

2018年，綠地集團董事長張玉良高調涉酒。綠地控股多次造訪瀘州，并成功與瀘州市政府共同組建瀘州綠地酒業(yè)有限責任公司。之后，綠地酒業(yè)整合多家規(guī)模酒廠及酒類品牌商標，并借助綠地品牌背書、四川瀘州當地釀酒資源，發(fā)力酒水市場。

資料顯示，綠地控股公司持有瀘州綠地酒業(yè)70%股份，白酒為公司大消費板塊下的一項業(yè)務。目前來看，盡管公司創(chuàng)立之初提出了3年內銷售收入實現50億至100億元，爭取用5年左右達到200億至300億元的經營目標，但事實上早已在市場中偃旗息鼓。

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輕資產擴張惹爭議

從地產跨界白酒，行業(yè)之間的經營鴻溝或是綠地控股始終難以跨越的。

據了解，綠地酒業(yè)成立后采取了包括股權收購、資產收購或者單純商標收購在內的多種方式，計劃整合多家具備規(guī)模的酒廠及酒類品牌，在酒水市場大展宏圖。其中，具體落地的僅有從瀘州老窖手中獲得了瀘州液、瀘州春的商標。

值得一提的是，白酒行業(yè)作為需要重資產投入的傳統(tǒng)行業(yè)，似乎在一定程度上勸退了部分試水者。

有知情人士透露，綠地酒業(yè)曾與部分酒企談判，但最終皆未就資產估價達成一致。這一說法在當地不少酒企得到了驗證。另外，綠地酒業(yè)還曾考察“茅溪鎮(zhèn)醬酒園區(qū)”，然而因投入太大而被生生“嚇退”。

向外擴張失利，綠地酒業(yè)的內部動力亦并未真正激活。該人士還表示，自有釀造基地的問題一直沒有解決，想重做一個新的品牌出來太難了。綠地酒業(yè)的產品依賴外購基酒進行勾調，基酒主要來自茅臺鎮(zhèn)和當地酒廠。

目前，綠地酒業(yè)旗下國福、瀘州春、綠地緣、瀘州液等產品在多渠道都罕見。相關消息稱，發(fā)展至今，綠地酒業(yè)員工數量也在50人以下，年銷售規(guī)模不到一億元，且大部分用于綠地控股內部招待。

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新國標下行業(yè)淘汰加劇

值得一提的是，近年來，從融創(chuàng)孫宏斌、星和灣黃文仔、復星郭廣昌，到綠地張玉良，地產跨界白酒似乎成為行業(yè)的一股潮流。

分析其原因，有業(yè)內人士稱，房地產的暴利造富時代已經過去。截至目前，A股69家房企發(fā)布業(yè)績預告或業(yè)績快報，約有四成房企在2021年出現業(yè)績虧損，其中2家房企虧損金額超百億元。

相對應的，白酒行業(yè)處于上升通道，利潤相對可觀。數據顯示，預計2025年，中國酒類產業(yè)將實現釀酒總產量6690萬千升，比“十三五”末增長23.9%，年均遞增4.4%；銷售收入達到14180億元，比“十三五”末增長69.8%，年均遞增11.2%；實現利潤3340億元，比“十三五”末增長86.4%，年均遞增13.3%。

房產大佬們需要在另一賽道“刨金”，白酒便成為了他們的優(yōu)質標的。

但在白酒市場持續(xù)火熱的同時，行業(yè)競爭的規(guī)范化正在打擊一系列投機行為。如6月1日即將要施行的白酒新規(guī)。白酒行業(yè)分析師指出，白酒“新國標”最大的價值就是把白酒與糧食劃上了等號。“把糧食釀造作為中國白酒的底層邏輯，在法理上順從了消費者的傳統(tǒng)認知，規(guī)范了行業(yè)的相關標準?！?/p>

隨著新規(guī)的施行，白酒的生產與銷售將變得更為嚴謹，進而推動了整個行業(yè)的產業(yè)結構升級與品質升級，亦會加速其淘汰步伐，從而對整個行業(yè)進行洗牌。

如此，酒業(yè)“門外漢”們跨界白酒賽道，若沒有針對酒業(yè)的“三板斧”以及一定的軟硬實力，其發(fā)展恐難有所起色。