探源中華文明，賡續(xù)歷史文脈。我國(guó)考古發(fā)現(xiàn)的重大成就實(shí)證了我國(guó)百萬(wàn)年的人類(lèi)史、一萬(wàn)年的文化史、五千多年的文明史。為推進(jìn)相關(guān)成果的宣傳推廣，國(guó)家文物局、人民網(wǎng)主辦，國(guó)家文物局新聞中心、國(guó)家文物局考古研究中心、人民網(wǎng)+客戶(hù)端、人民網(wǎng)文娛聯(lián)合承辦的“探源中華文明”第三季中國(guó)考古大講堂線上播出第四期。本期邀請(qǐng)到中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所研究員趙志軍主講《農(nóng)業(yè)起源與中華文明起源——以稻作農(nóng)業(yè)為例》，講座以史前稻作農(nóng)業(yè)起源發(fā)展為例，揭示農(nóng)業(yè)起源與中華文明起源的相互關(guān)系。

國(guó)家文物局

，贊139

農(nóng)業(yè)起源是人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。農(nóng)業(yè)出現(xiàn)標(biāo)志著人類(lèi)開(kāi)始擁有主動(dòng)改造自然的能力，能夠在有限的空間內(nèi)獲得相對(duì)充足、穩(wěn)定的食物來(lái)源，進(jìn)而促進(jìn)人類(lèi)定居生活產(chǎn)生、人口數(shù)量增加、生產(chǎn)力大幅提升、生產(chǎn)關(guān)系加速轉(zhuǎn)變，為古代文明形成奠定物質(zhì)條件和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。因此，農(nóng)業(yè)起源研究歷來(lái)是國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界關(guān)注的熱門(mén)課題，與人類(lèi)起源、文明起源并列為考古學(xué)三大研究?jī)?nèi)容。

農(nóng)業(yè)起源研究主要涉及三個(gè)問(wèn)題：什么時(shí)間、什么地點(diǎn)、有何動(dòng)因?？脊叛芯勘砻鳎嘟?0000年左右，伴隨著“新仙女木事件”（全球范圍內(nèi)突然降溫）發(fā)生，自然環(huán)境惡化，人類(lèi)被迫開(kāi)始尋求新的食物來(lái)源：栽培農(nóng)業(yè)。在此過(guò)程中，中國(guó)、西亞、中南美洲、非洲北部成為世界四大農(nóng)業(yè)起源中心區(qū)，為人類(lèi)馴化出主要的家養(yǎng)動(dòng)物和農(nóng)作物。中國(guó)史前農(nóng)業(yè)存在三個(gè)源流：北方以粟黍?yàn)橹鞯暮底鬓r(nóng)業(yè)，南方（長(zhǎng)江流域）以水稻為主的稻作農(nóng)業(yè)，嶺南地區(qū)以塊莖類(lèi)為主的熱帶原始農(nóng)業(yè)。

研究表明，農(nóng)業(yè)起源發(fā)展經(jīng)歷了較為緩慢的演變過(guò)程，而并非“農(nóng)業(yè)革命”式的快速發(fā)生，現(xiàn)以中國(guó)史前稻作農(nóng)業(yè)為例加以說(shuō)明。

我國(guó)考古發(fā)現(xiàn)的最早的稻作遺存在距今10000年左右，主要有江西萬(wàn)年仙人洞和吊桶環(huán)遺址、湖南道縣玉蟾巖遺址、浙江浦江上山遺址等。上山遺址是一處具有定居生活性質(zhì)的聚落遺存，發(fā)現(xiàn)有房址、灰坑、紅燒土面等生活遺跡，出土有較多陶器以及少量磨制石錛、石鑿，打制鐮形石刀等疑似收獲工具，其中紅燒土殘塊伴有大量炭化稻殼，浮選發(fā)現(xiàn)較多炭化稻米，陶片斷面也可觀察到陶土中摻合的稻殼。這些考古證據(jù)揭示，上山文化時(shí)期古代先民在采集野生稻的同時(shí)很有可能已經(jīng)開(kāi)始實(shí)施了某些耕種行為，稻作農(nóng)業(yè)起源過(guò)程的初始階段可以追溯到距今10000年前。

上山文化陶器陶胎中摻雜的稻殼、稻葉

距今8000年前后是稻作農(nóng)業(yè)起源發(fā)展的關(guān)鍵階段，湖南澧縣彭頭山遺址和八十垱遺址，浙江蕭山跨湖橋遺址、嵊州小黃山遺址和余姚井頭山遺址，河南舞陽(yáng)賈湖遺址和鄧州八里崗遺址，安徽蚌埠雙墩遺址等一系列遺址發(fā)現(xiàn)有常年定居遺跡現(xiàn)象和稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)證據(jù)，如炭化水稻遺存、田間雜草、石鏟石鐮等原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、顯現(xiàn)馴化特征的動(dòng)物遺?。ü泛拓i）等考古證據(jù)鏈說(shuō)明距今8000年前的中國(guó)古代先民已經(jīng)從事稻作農(nóng)耕生產(chǎn)，并開(kāi)始飼養(yǎng)家畜。需要說(shuō)明的是，盡管此時(shí)稻作農(nóng)業(yè)已有初步發(fā)展，動(dòng)植物考古量化分析顯示，漁獵和采集仍是當(dāng)時(shí)人類(lèi)的主要生計(jì)方式。

距今7000-6000年間，稻作農(nóng)業(yè)得以進(jìn)一步發(fā)展。以河姆渡遺址和田螺山遺址為代表的河姆渡文化，為我們展現(xiàn)出江南水鄉(xiāng)的情景：臨水而居的村落、成片的稻田以及大量的炭化稻米、精美的生產(chǎn)生活用具、較多的動(dòng)物遺存等，顯然稻谷已經(jīng)成為人們的重要食物資源，但稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并沒(méi)有完全取代采集狩獵活動(dòng)成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)主體，通過(guò)采集獲得的野生植物，例如菱角、芡實(shí)，特別是櫟果，仍然是當(dāng)時(shí)不可或缺的食物資源之一。

田螺山遺址地層浮選出的炭化稻米

距今6000-5000年間，長(zhǎng)江下游地區(qū)逐步建立起真正意義上的稻作農(nóng)業(yè)社會(huì)。環(huán)太湖地區(qū)崧澤文化和良渚文化遺址數(shù)量劇增，這在良渚文化表現(xiàn)得最為明顯，這說(shuō)明該地正經(jīng)歷人口大幅度增長(zhǎng)。在人類(lèi)發(fā)展史中，人口增長(zhǎng)速度總是受到基本生活資料增長(zhǎng)速度的制約和調(diào)控，如果在某個(gè)歷史發(fā)展階段，一個(gè)特定區(qū)域內(nèi)的人口突然大幅度增長(zhǎng)，一般都與基本生活資料獲取方式的根本性轉(zhuǎn)變密切相關(guān)。所以良渚文化時(shí)期人口增長(zhǎng)的現(xiàn)象應(yīng)該與稻作農(nóng)業(yè)社會(huì)的建立具有一定的因果關(guān)系，因?yàn)橹挥型耆揽肯鄬?duì)發(fā)達(dá)的稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，才能維持在相對(duì)狹小區(qū)域內(nèi)聚集的大量人口的生存。

規(guī)模宏大的良渚古城及其水利工程，其營(yíng)建需要常年調(diào)配大量勞動(dòng)力從事與基本生活資料的生產(chǎn)活動(dòng)無(wú)關(guān)的建筑勞役，這從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明良渚文化時(shí)期的稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)發(fā)展到相當(dāng)高的水平，能夠?yàn)樯鐣?huì)提供較為充足的糧食。植物考古的新發(fā)現(xiàn)也證實(shí)了良渚文化時(shí)期稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的發(fā)展程度，余杭茅山遺址發(fā)現(xiàn)良渚時(shí)期的古稻田，具有經(jīng)過(guò)規(guī)劃和修整的稻田、田埂、道路和灌溉系統(tǒng)，莫角山宮殿基址邊緣發(fā)現(xiàn)一處儲(chǔ)藏糧食的窖穴，經(jīng)估算原糧食儲(chǔ)量可達(dá)13噸。由此可見(jiàn)，距今5000年前后的良渚文化應(yīng)該擺脫采集狩獵經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)階段，正式進(jìn)入稻作農(nóng)業(yè)社會(huì)。

茅山遺址東區(qū)良渚文化晚期聚落

良渚文化時(shí)期長(zhǎng)江下游地區(qū)出現(xiàn)了一次重大的社會(huì)變革，良渚古城和大型水壩的修建，反映出良渚文化擁有完善的、有效的、凌駕于群體之上的社會(huì)組織體系和管理機(jī)構(gòu)。反山遺址大型貴族墓葬與其他遺址小型墓葬在墓葬規(guī)模和隨葬品多寡上表現(xiàn)出的強(qiáng)烈反差、以及在良渚古城內(nèi)發(fā)現(xiàn)的高大壯觀的莫角山宮殿區(qū)，反映出良渚文化存在著嚴(yán)重的貧富分化和社會(huì)等級(jí)?，幧胶蛥R觀山祭祀遺址出土的精美玉器，特別是其中用于祭祀的玉琮和表現(xiàn)戰(zhàn)爭(zhēng)權(quán)威的玉鉞，反映出良渚文化出現(xiàn)了神權(quán)和王權(quán)的觀念和意識(shí)。這些考古證據(jù)說(shuō)明，良渚文化具備了早期國(guó)家的基本要素和特征。國(guó)家的建立是古代文明社會(huì)形成的核心標(biāo)志，由此證明距今5000年前后的良渚文化已經(jīng)進(jìn)入到文明社會(huì)，五千多年的中華文明史成為一個(gè)可以實(shí)證的歷史事實(shí)。

良渚古城及外圍水利系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖

良渚文化不僅是稻作農(nóng)業(yè)社會(huì)建立的象征，也是中華文明形成的標(biāo)志。稻作農(nóng)業(yè)社會(huì)的建立和古代文明的出現(xiàn)同時(shí)發(fā)生在良渚文化時(shí)期，這向我們傳達(dá)了一個(gè)重要信息：農(nóng)業(yè)起源與文明起源應(yīng)該是一個(gè)相互銜接的、一脈相承的、完整的人類(lèi)社會(huì)發(fā)展過(guò)程。稻作農(nóng)業(yè)社會(huì)的建立為中華古代文明的形成奠定了基礎(chǔ)，古代文明的形成反過(guò)來(lái)又促進(jìn)了稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

? ??? 考查院校：2023上海大學(xué)、2021湖南師范大學(xué)、2021浙江大學(xué)

來(lái)源：國(guó)家文物局 2023-07-01發(fā)布