家常豆腐

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食材：

老豆腐——1塊

蔥蒜——適量

青紅辣椒——3根

做法：

1、老豆腐切成菱形塊，蔥切段，蒜切片，青紅

椒切小塊???

2、調(diào)一碗料汁(2勺??生抽、|勺老抽、勺蠔油、

半小勺鹽、半小勺白糖、勺淀粉、半碗??清水

3、鍋中加油，把豆腐塊煎至兩面金黃備用??

4、鍋中加少許油、油熱??下入蔥蒜炒香，再下入

青紅椒炒軟，倒入老豆腐翻炒幾下，倒入料汁大

火翻炒至湯汁粘稠即可出鍋!美食即成!??

家常豆腐試試吧