TRIZ·變害為利原理·內(nèi)容

變害為利原理（blessing in disguise），就是指利用有害物，將其轉(zhuǎn)化為有益物，化禍為福。

TRIZ·變害為利原理·舉例

炎炎夏日，我們總喜歡來(lái)一口清甜多汁的西瓜來(lái)解暑。但是吃西瓜必須新鮮，若放上一會(huì)便會(huì)帶有酒味、酸味，我們俗稱“餿了”。餿了是因?yàn)槲鞴献躺舜罅康募?xì)菌等有害微生物，導(dǎo)致西瓜變質(zhì)、變味?；蛟S我們并不喜歡這些微生物，但利用變害為利原理，我們也可以利用它們發(fā)酵的能力，來(lái)幫助我們把水果釀成果酒。

這些水果糖分很高，里面的糖容易被其表面沾染的微生物（如酵母菌）的作用下分解為酒精，導(dǎo)致水果有酒味。但也正因如此我們可以變害為利，讓他們充分發(fā)酵，產(chǎn)生足量的酒精，制成飲而微醺、微醉而不傷的果酒。比如葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，起主要作用的是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。是它讓葡萄汁能順利轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭嬃稀?/p>

在無(wú)氧條件下，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸（C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2）即進(jìn)行酒精發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。隨著酒精度數(shù)的提高，紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈現(xiàn)深紅色。在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。也就是說(shuō)，制作果酒的過(guò)程中，酵母菌發(fā)酵導(dǎo)致的“有害”因素的幅度增加，直至“有害性”消失，變?yōu)榱擞幸娴摹?/p>

變害有利的原理告訴我們，接受一些難以接受的東西，讓它發(fā)生，往往并不像我們想象的那樣糟糕，或許我們還能獲得一些收獲。

很多時(shí)候都是這樣，發(fā)現(xiàn)有害因素的存在，一方面可以考慮減少有害作用時(shí)間原理，另一方面就是變害為利，且變害為利更高一籌。比如，垃圾是有害的，一種方法是讓垃圾快速分解、快速消失；另一種則是廢物利用、變廢為寶。