水果店怎樣進(jìn)行特色服務(wù),如何提高水果店的檔次服務(wù)
這里是水果店早讀課,水果店主同行交流圈子,持續(xù)分享,幫助新手入門(mén)。
1、說(shuō)話要有親和力
接待顧客最好能夠懂得幽默,不要一味地給顧客推薦水果,適當(dāng)?shù)暮涂腿肆牧募页?,能夠增加顧客?duì)你的好感,提高客人的回頭率。自己努力做好品質(zhì),不可能所有人都喜歡你這家店,來(lái)你們家店消費(fèi),認(rèn)真對(duì)待顧客和顧客有感情,像朋友一樣處,也是一種能力,久而久之就喜歡來(lái)你這個(gè)店了,所以生意一直都熱火朝天。開(kāi)水果店主入門(mén)學(xué)習(xí)交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入,開(kāi)店不易,感恩有一群良師益友!

2、水果店服務(wù)可以問(wèn)下顧客喜好
賣單付錢(qián)的時(shí)候,多問(wèn)問(wèn)顧客要不要打包分切,這些細(xì)節(jié)堅(jiān)持去做,雖然自己累一點(diǎn),但是口碑和好感能積累起來(lái)。比如果切用盒子還是袋子裝,像西瓜哈密瓜量太大的用袋子,也有的顧客喜歡盒子裝那就裝盒,盒子不要去算錢(qián),買(mǎi)便宜的就好,都是兩毛一個(gè)左右,大的貴一點(diǎn),也沒(méi)多少錢(qián),去算這個(gè)錢(qián)顯得水果店很小氣。賣的時(shí)候有些哈密瓜比較大,不適合整個(gè)售賣,建議切開(kāi)半邊賣,或者做水果切盒。更多開(kāi)水果店入門(mén)經(jīng)驗(yàn)分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。

3、多給顧客普及水果知識(shí)
水果店經(jīng)常會(huì)遇到顧客抱怨說(shuō),你家水果比別人家貴,從價(jià)格上來(lái)說(shuō),水果的價(jià)格確實(shí)比別人貴。平時(shí)可以給顧客介紹一些水果的知識(shí),貴有貴的道理比如這個(gè)果子是80果,是質(zhì)量比較好的,或者說(shuō)產(chǎn)地是阿克蘇的,屬于比較好冰糖心。最好是加上顧客的好友,在朋友圈多去普及一下水果知識(shí),讓顧客對(duì)水果有更好的了解,一來(lái)把自己塑造成了非常懂水果的形象,二來(lái)顧客也了解了很多水果的常識(shí),潛移默化的教育了顧客,下次來(lái)買(mǎi)的時(shí)候,往往會(huì)挑好的,而不會(huì)去挑價(jià)格低的。

4、要舍得去贈(zèng)送給顧客
水果生意要想干的久,勤快是第一位的,腦袋也要機(jī)靈點(diǎn)。貨品質(zhì)量要好,一開(kāi)始顧客可能不會(huì)成交,但是只要買(mǎi)一次就會(huì)有第二次。開(kāi)水果店還是要大方點(diǎn),旁邊小區(qū)的帶孩子過(guò)來(lái)買(mǎi)水果顧客,孩子有喜歡的東西就給一些給小孩子,小桃子葡萄干之類的,小孩子開(kāi)心了,大人很多時(shí)候也開(kāi)心,人心情好了消費(fèi)的意愿也就更高了。
現(xiàn)在開(kāi)水果店除了水果品質(zhì)要好,價(jià)格要厚道之外,水果店的服務(wù)也要跟上,做好了水果店服務(wù),口碑上去了,營(yíng)業(yè)額也會(huì)提升。水果店的服務(wù)除了老板的態(tài)度之外,還包括很多經(jīng)營(yíng)的細(xì)節(jié)服務(wù)。