在家也能做的江湖菜—青花椒雞!麻辣過癮,雞肉干香滋潤!

鮮香麻辣、下飯一絕的青花椒雞~????

清香麻辣,干香滋潤入味,沒有吃過的跟著我們的視頻一起學起來,保證你會愛上這道菜????
??做法:
①選青花椒子??,然后砍成拇指大小的丁,洗凈瀝干水,加鹽、胡椒粉、淀粉、料酒、姜片抓勻。

再加入1勺玉米油拌勻腌制10分鐘。
②所需調(diào)料及準備:青椒切片、小米辣切片、大蒜粒、大蔥切段、花椒、

3??鍋里加入菜籽油,油燒熱加入雞肉,翻炒至8分熟時,加蒜末、青花椒。

繼續(xù)炒至微微焦黃加生抽,翻炒均勻后加青椒、小米辣、大蔥、雞精,翻炒出辣味即可

??滿滿都是料的雞肉,超級入味,外酥里愣,清香麻辣,看你能吃幾碗??????
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