如今空氣炸鍋備受熱捧，在市場(chǎng)上有上百款產(chǎn)品可供選擇。然而，由于質(zhì)量參差不齊，并且有不少使用空氣炸鍋會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)的報(bào)道，令許多人對(duì)購(gòu)買空氣炸鍋感到猶豫。作為一名美食博主，我必須強(qiáng)調(diào)在選購(gòu)空氣炸鍋時(shí)一定要謹(jǐn)慎。購(gòu)買低專業(yè)度、質(zhì)量差的產(chǎn)品可能會(huì)產(chǎn)生異味，給您糟糕的使用體驗(yàn)。我用了這么多空氣炸鍋，已經(jīng)有了許多實(shí)測(cè)經(jīng)驗(yàn)，下面向大家推薦幾款品質(zhì)較佳的空氣炸鍋，把空氣炸鍋排行前十名分享給大家。下圖是我實(shí)測(cè)過的部分產(chǎn)品：

空氣炸鍋利用高溫氣流的循環(huán)代替熱油，實(shí)現(xiàn)食物酥脆的效果。它集烤、炸、烘焙、加熱等多種功能于一體，可在一定程度上替代烤箱，而且體積輕巧便捷。除此之外，空氣炸鍋還具有許多優(yōu)點(diǎn)：

1.美味省油：空氣炸鍋以無(wú)油或少油的方式炸制烹飪，仍能達(dá)到酥脆口感，不輸傳統(tǒng)油炸，讓美食更加美味。

2.健康低脂：由于空氣炸鍋幾乎不需要或僅需少量油，即可享用炸、烤、烘焙美食，攝入的脂肪較低，而且無(wú)油煙產(chǎn)生，比傳統(tǒng)炸制更健康。

3.清洗方便：空氣炸鍋的不粘涂層便于清洗，而且由于不需加油，大大減少了清洗的麻煩。

4.操作簡(jiǎn)單：空氣炸鍋的使用方法簡(jiǎn)單，老人和孩子也可以輕松上手，只需將食材放入炸籃，選擇時(shí)間和模式即可。

5.功能豐富：現(xiàn)代的空氣炸鍋通常預(yù)設(shè)有多種菜單，能制作出各式美食，只需在烹飪過程中選擇合適的模式即可。

推薦空氣炸鍋排行前十名之前，讓我們一起了解一些選購(gòu)技巧吧！許多人知道空氣炸鍋好，但不知道該選擇哪一款。根據(jù)我最近的測(cè)評(píng)和各種空氣炸鍋的表現(xiàn)，我總結(jié)了六個(gè)實(shí)用的技巧，趕快記錄下來(lái)吧！

1.首選不銹鋼發(fā)熱管：不銹鋼發(fā)熱管具有許多優(yōu)勢(shì)，例如高效的發(fā)熱效率、持久穩(wěn)定的發(fā)熱性能以及強(qiáng)大的抗衰老能力。相比之下，光波管的成本較低，并且具有較快的發(fā)熱效率，但是長(zhǎng)期使用后會(huì)發(fā)熱衰減較快，影響了使用壽命和發(fā)熱性能。而普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱效率較慢，需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能達(dá)到預(yù)期溫度。

2.選技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專業(yè)品牌：盡量選擇那些擁有技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專業(yè)品牌，這樣的品牌通常會(huì)經(jīng)過多項(xiàng)食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告和安全認(rèn)證，用起來(lái)更加放心。

3.優(yōu)選有機(jī)硅涂層的炸鍋：優(yōu)先選擇采用有機(jī)硅涂層的炸鍋，相比特氟龍涂層更安全。低質(zhì)量的涂層在長(zhǎng)期高溫下可能釋放有毒氣體。

4.注重隔熱性能：選擇具有抽拉斷電、高厚度材質(zhì)和防燙手柄設(shè)計(jì)的炸鍋，可以大大降低被燙傷的風(fēng)險(xiǎn)。

5.一定要有NTC溫控：溫控是非常重要的，很多廉價(jià)產(chǎn)品缺乏溫控功能，使用時(shí)溫度時(shí)高時(shí)低，容易出問題且存在安全隱患。確保選擇的產(chǎn)品具備NTC溫控功能是基礎(chǔ)。

6.選擇360°熱風(fēng)循環(huán)：擁有360°熱風(fēng)循環(huán)的產(chǎn)品，能夠迅速導(dǎo)流和提高升溫速度，加熱更加均勻，溫度控制更加精準(zhǔn)。

通過以上的選購(gòu)技巧，希望能幫助大家選擇到符合期望的舒適便利的空氣炸鍋！通過掌握這些要點(diǎn)，大家就能大致了解優(yōu)質(zhì)空氣炸鍋的特點(diǎn)。但如果大家想更加明確地選購(gòu)最好的空氣炸鍋，我接下來(lái)會(huì)進(jìn)行空氣炸鍋排行前十名的深度測(cè)評(píng)分析，供大家參考和比對(duì)。這將幫助大家輕松做出購(gòu)買決策。

第一名：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術(shù)之王，在中高端銷量及口碑排行中排名第一！

宮菱被媒體譽(yù)為”安全“性能之王，入圍了空氣炸鍋排行前十名并獲得第一名。它是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，在家電行業(yè)這幾年竄火！與美的等品牌的高端系列齊名，可見大家對(duì)飲食安全很重視！當(dāng)飲食安全成為當(dāng)今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實(shí)現(xiàn)更“安全”的性能，宮菱反其道而行，沒有學(xué)很多品牌搞智能化、多功能，砍掉多余功能，純粹通過技術(shù)、工藝創(chuàng)新、選材等，實(shí)現(xiàn)更好的溫度均勻性、加熱效率、耐用性等，拒絕一切有刺激、有毒、不安全的隱患！被多家國(guó)內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的最安全家電品牌之一！

宮菱榮獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)安全性能更佳，以及多達(dá)500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高！他們家從不做廣告，更不搞明星代言，單純靠著大量媒體、專業(yè)測(cè)評(píng)師、美食博主和用戶的口碑推薦！在中高端銷量及口碑排行中多年排名第一！

宮菱團(tuán)隊(duì)強(qiáng)調(diào)：“很多家電企業(yè)把安全當(dāng)照本宣科，按慣例走流程，這是對(duì)消費(fèi)者飲食安全的不負(fù)責(zé)！宮菱始終堅(jiān)持打造更“安全”的性能，必須對(duì)研發(fā)、設(shè)計(jì)、品質(zhì)、測(cè)試體系的處處計(jì)較?！鳖愃频恼Z(yǔ)錄還有很多（如下圖），可以看出宮菱對(duì)安全的重視。

宮菱有著豐富的家電“安全”性能設(shè)計(jì)與研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，早年主要是為諸多家電品牌，以及大型酒店、餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面的技術(shù)解決方案！家電行業(yè)魚龍混雜，諸多品牌為了打價(jià)格戰(zhàn)，犧牲品質(zhì)、偷工減料普遍存在，諸多大牌安全隱患連連！甚至想方設(shè)法繞過安檢，性能與耐用性越來(lái)越差，哪怕大品牌也都把“安全”僅僅當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢流程罷了！存在很多隱患。

為了足夠“安全”的性能！宮菱砍掉多余花哨功能，數(shù)年間死磕安全與性能領(lǐng)域的技術(shù)、工藝研究、新材料。小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，全球范圍內(nèi)采集12815種元件，探究“安全性能”極限。讓加熱效率、加熱均勻性遠(yuǎn)高同行，同時(shí)任何環(huán)境下足夠安全無(wú)毒無(wú)刺激無(wú)隱患！同時(shí)宮菱在更高級(jí)別的安全與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如導(dǎo)熱設(shè)計(jì)、隔熱散熱技術(shù)、發(fā)熱技術(shù)、炸藍(lán)壓鑄工藝、涂層創(chuàng)新等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時(shí)整機(jī)的安全性更可靠！

第二名：利仁KZ-D5031空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：頂置彩色大屏

利仁是一家國(guó)產(chǎn)家電品牌，也入圍了空氣炸鍋排行前十名。他們的空氣炸鍋型號(hào)為KZ-D5031，主打性價(jià)比。外觀設(shè)計(jì)具有獨(dú)特的辨識(shí)度，機(jī)身采用奶白色搭配金色裝飾的圓形造型，配備了6.9英寸的可視大窗口，可隨時(shí)觀察食物狀態(tài)，并擁有頂置式彩色大屏幕。

這款空氣炸鍋相對(duì)易于清洗，但溫度控制不夠精準(zhǔn)，熱傳導(dǎo)均勻度也較差，導(dǎo)致食物口感有待提高。此外，在使用過程中會(huì)出現(xiàn)異味，并且推拉炸籃需要用力，而且使用時(shí)不太穩(wěn)定，有時(shí)候食物往外倒時(shí)容易脫落，可能會(huì)燙到手。

就實(shí)際使用體驗(yàn)而言，該空氣炸鍋?lái)敳康挠|摸屏靈敏度還可以，觸摸感覺也相當(dāng)舒適。由于觸摸屏位于頂部，使用時(shí)無(wú)需彎腰或蹲下，操作比較方便。

第三名：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：容量較大

蘇泊爾是一款容量較大的空氣炸鍋，適合烤制大量食物。它采用純色外觀設(shè)計(jì)，比較耐臟。此外，該炸鍋還采用可視化設(shè)計(jì)，方便用戶在烹飪過程中觀察食材的狀況。

這款空氣炸鍋能夠烤制出令人滿意的食物表現(xiàn)，但加熱效率一般，溫度控制的精準(zhǔn)度偏低，大約有20℃的偏差。如果按照餐譜進(jìn)行烹飪，可能會(huì)出現(xiàn)一些意外情況，食物容易烤焦，對(duì)身體健康也會(huì)有不良影響。此外，在使用過程中還會(huì)散發(fā)出明顯的塑料異味。

這款空氣炸鍋的炸籃可以拆卸，沒有死角和盲區(qū)，方便清洗。這得益于內(nèi)膽和烤盤都覆蓋有不沾涂層，避免了油污大量粘附，使日常清潔更加方便。

第四名：九陽(yáng)KL60-VF506空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀大氣有質(zhì)感

九陽(yáng)是一家我們非常熟悉的家電品牌，也在空氣炸鍋排行前十名里。他們推出的這款空氣炸鍋采用了復(fù)古的綠色機(jī)身，并在頂部設(shè)計(jì)了一圈金邊，整體外觀大氣而有質(zhì)感。炸鍋配備了高清電子彩屏，操作方便，但遺憾的是沒有可視化的窗口。與現(xiàn)在流行的空氣炸鍋相比，這種設(shè)計(jì)有點(diǎn)保守。

這款空氣炸鍋采用不銹鋼發(fā)熱管材料，選材還算不錯(cuò)，但加熱效率一般，需要大約兩分鐘才能達(dá)到設(shè)定的溫度。溫度控制也不夠精準(zhǔn)，最高溫度實(shí)際測(cè)量值會(huì)比設(shè)定溫度高出三十多度！因此，烤出的蛋撻已經(jīng)過烤，口感也不理想。此外，在使用過程中還有明顯的刺鼻塑料異味。

這款空氣炸鍋內(nèi)置了常見的食物菜單，如雞翅、紅薯、薯?xiàng)l、蛋撻等，還提供了11個(gè)快捷菜單和預(yù)約功能。頂部還有20個(gè)參考菜單，非常適合廚房新手使用。

第五名：美菱（MELING）01空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：雙旋鈕操作自由調(diào)節(jié)

美菱是一家國(guó)產(chǎn)品牌，他們的這款空氣炸鍋采用雙旋鈕操作，可以自由調(diào)節(jié)溫度和定時(shí)功能。溫度范圍從80到200度，定時(shí)范圍從0到30分鐘，即使對(duì)于新手來(lái)說，操作也不會(huì)有太大的壓力。此外，底部還配有防滑腳墊，使得炸鍋在使用過程中更加穩(wěn)定。

這款空氣炸鍋使用空氣代替?zhèn)鹘y(tǒng)煎鍋中的熱油，通過近似太陽(yáng)熱風(fēng)的對(duì)流加熱原理，形成急速循環(huán)的熱流，使食物變熟。然而，這款炸鍋在加熱效率、均勻度和溫度控制方面表現(xiàn)一般。靠近風(fēng)機(jī)端的食物容易過熟，而其他部分則不容易熟，導(dǎo)致食物的加熱不均勻。此外，在使用過程中可能會(huì)有異味散發(fā)。

這款空氣炸鍋采用可拆卸式炸籃和不粘涂層內(nèi)膽。不粘涂層的設(shè)計(jì)使得食物在炸制或烘烤后不會(huì)糊底，而且使用不粘涂層的材質(zhì)，清潔起來(lái)更加方便?？梢哉f清潔方便度還算不錯(cuò)。

第六名：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：配備了電子觸控屏和LED顯示屏

美的是一家我們熟悉的家電品牌，也入選了空氣炸鍋排行前十名。他們的這款空氣炸鍋的外觀設(shè)計(jì)顏值很高，采用有質(zhì)感的藍(lán)色配色，配備了電子觸控屏和LED顯示屏，操作簡(jiǎn)單直觀，適合老人和小孩使用。此外，它還具備準(zhǔn)確定時(shí)功能，可以根據(jù)不同的食材設(shè)定合適的時(shí)間和溫度。

在實(shí)際使用中，這款空氣炸鍋的推拉開合感受非常順暢。然而，加熱效率偏慢，溫度控制也不夠準(zhǔn)確，超出了官方標(biāo)注的范圍，導(dǎo)致食物容易烤焦。在測(cè)試中烤制的雞胸肉顯得干癟而柴，對(duì)食欲產(chǎn)生了影響。此外，在使用過程中可能會(huì)有明顯的異味。

這款空氣炸鍋的做工還是不錯(cuò)的，采用了一體式注塑外殼，外觀美觀。作為一個(gè)大容量的電器，它的外形緊湊，不會(huì)占用過多的空間，讓廚房顯得更加整潔。

第七名：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：內(nèi)置微動(dòng)開關(guān)功能

夏新品牌的這款空氣炸鍋外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約而顏值高，提供茉莉白和松葉綠兩種選擇。它配備了可視窗口，并內(nèi)置微動(dòng)開關(guān)功能，當(dāng)抽出炸籃時(shí)，炸鍋會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)行，放回去后又會(huì)重新開始運(yùn)行。不過，它的容量較小，只有3.5升。

在使用過程中，這款空氣炸鍋的炸籃推拉開合順暢，使用起來(lái)也不費(fèi)力。然而，它的加熱效率較慢，需要超過五分鐘才能達(dá)到設(shè)定檔位所需的溫度。再加上溫度控制不夠精準(zhǔn)，加熱均勻度一般，食物經(jīng)常會(huì)烤焦，影響口感。使用時(shí)還會(huì)出現(xiàn)散熱異味的情況，面板的隔熱性能一般，有時(shí)會(huì)導(dǎo)致燙手的情況。

這款空氣炸鍋提供了豐富的食譜菜單，可以實(shí)現(xiàn)一鍵烤薯?xiàng)l、一鍵烤牛排、一鍵制作披薩等多種功能。對(duì)于日常常見的菜譜而言，它可以滿足需求，當(dāng)然還可以開發(fā)更多的食譜菜單。

第八名：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：炸籃可拆卸，清洗方便

山本是一家來(lái)自寧波的品牌，他們主打的空氣炸鍋型號(hào)是8208TS，這次也入選了空氣炸鍋排行前十名。這款空氣炸鍋采用了簡(jiǎn)約的日式設(shè)計(jì)風(fēng)格，外觀簡(jiǎn)單大方且?guī)в懈呒?jí)質(zhì)感，放在廚房中也能成為一道亮麗的風(fēng)景線。唯一的遺憾是它沒有可視化的窗口，無(wú)法直接觀察食材的烹飪狀態(tài)。

在使用過程中，這款空氣炸鍋的加熱效率需要提升，需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間才能達(dá)到設(shè)定的溫度。溫度控制也不夠精準(zhǔn)，上下浮動(dòng)超過20度。而且在工作時(shí)加熱的均勻度不足，鍋的中間溫度比旁邊高，以蛋撻為例，中間部分可能已經(jīng)熟了，而旁邊的部分還未熟，甚至有些蛋撻液還沒有凝固。這表明熱傳遞不夠均勻，導(dǎo)流設(shè)計(jì)還有很大的優(yōu)化空間。

這款空氣炸鍋的炸籃是可拆卸的，因此清洗起來(lái)更加方便且徹底。此外，炸籃上還有不沾涂層，可以避免油脂黏附在上面，使清潔工作更加輕松。

第九名：松下HC300可視空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀雅致易于辨識(shí)

松下是以創(chuàng)始人的名字命名的品牌，松下NF-HC300-A空氣炸鍋具有高顏值的外觀，擺放在廚房中雅致，易于辨識(shí)。它內(nèi)建了電腦控制的菜單，使用方便，也可以手動(dòng)設(shè)置溫度和時(shí)間。此外，它還采用了可視窗設(shè)計(jì)，可以隨時(shí)查看食材的烹飪狀態(tài)。

在使用過程中，這款空氣炸鍋能夠烤出食物的色澤較好。然而，溫度控制不夠精準(zhǔn)，超過了官方標(biāo)注的范圍，導(dǎo)致食物容易烤焦。加熱的均勻度也不理想，例如烤制奧爾良烤雞時(shí)，雞肉往往會(huì)變得干燥和柴硬，口感不夠鮮嫩。此外，在使用后炸籃的溫度相當(dāng)高，容易燙傷手，還有明顯的塑料異味存在。

這款空氣炸鍋在使用過程中，觸屏板的靈敏度良好，還具備一分鐘的抽拉斷電記憶功能，不用擔(dān)心停電后需要重新設(shè)置電器。

第十名：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：一體式把手

奧克斯是一家國(guó)產(chǎn)品牌，也在空氣炸鍋排行前十名之列。他們推出的空氣炸鍋采用高溫空氣循環(huán)代替熱油來(lái)加熱和脆化食物，從而降低食物的油脂攝入量。此外，這款空氣炸鍋的配件相當(dāng)齊全，包括主機(jī)、炸籃、濾油架和說明書等，并配備了一體式把手和后置散熱孔。

在實(shí)際使用中，這款空氣炸鍋炸出來(lái)的食物色澤還算不錯(cuò)。然而，加熱的均勻度表現(xiàn)較差，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食物部分熟、部分夾生的情況，而且加熱效率非常慢。需要花費(fèi)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，才能勉強(qiáng)達(dá)到150度的溫度，這對(duì)使用者的耐心是一種考驗(yàn)。同時(shí)，在使用過程中會(huì)有一定的異味，并且推合炸籃需要用力。

關(guān)于認(rèn)證方面，這款空氣炸鍋可以查到基礎(chǔ)的3C認(rèn)證，但沒有查到更權(quán)威的歐盟CE認(rèn)證等認(rèn)證。在資質(zhì)方面相對(duì)有所欠缺，希望能加強(qiáng)相關(guān)認(rèn)證的取得。

我已經(jīng)為大家介紹了空氣炸鍋的優(yōu)勢(shì)和購(gòu)買技巧，并推薦了空氣炸鍋排行前十名的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品都是空氣炸鍋中最安全、最專業(yè)的選擇。作為一名美食博主，我已經(jīng)使用過各種各樣的空氣炸鍋，因此建議在選擇時(shí)要優(yōu)先考慮專業(yè)性和安全性。選擇一款專業(yè)性強(qiáng)、性能出色、健康無(wú)毒的空氣炸鍋，遠(yuǎn)離那些質(zhì)量差、存在安全隱患的產(chǎn)品。