剪輯完鹵肉飯，看了一下時間，居然有30多分鐘，其實我特備擔心，這個視頻是不是會有人看，就更別說看完了。

我們拍烹飪的視頻，真的是全程按步驟做下來，不能說是一鏡到底，但意思是差不多的。不過有一點我可以保證，跟著我們的視頻做下來，這道菜你一定會成功。

很多朋友都說我的視頻太長，太啰嗦、太絮叨……其實在這一點上，開始的時候剪輯師也已經(jīng)差不多要崩潰了。

但我依然堅持。

直到拍了30余道菜之后，剪輯師說，拍攝時您讓我剪掉的“絮叨”我還是保留了，很多小竅門和知識點都在這些看似的絮叨里。

嗯，有很多朋友也說，我們的這種方式很溫馨，很耐看，我覺得這是對我的最大鼓勵，我也把這種方式進行了一個定義：陪伴式烹飪教程，嘿嘿。

總之，不管了，B站上教做菜的視頻諸多，很多前輩都是我學習的榜樣，但我要有我自己的想法，不能說是重塑了一種風格吧，但至少這種形勢還沒有，短視頻橫行的時代，感恩大家對我們的包容和忍耐，同時我也會盡量在拍攝中少一些所謂的“片兒湯話”，給您更好的感官體驗。

最后，我還是那句話，給你愛的人，做一道愛吃的菜。讓家的溫暖時刻給予你前行的動力。

所以，鹵肉飯的這條視頻我到底發(fā)不發(fā)呀？