倏忽溫風至，因循小暑來

小暑，是二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣。暑，是炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。小暑雖不是一年中最炎熱的時節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的節(jié)氣大暑。

民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。十分形象的描述出了這段時間氣候的特征，在夏季降雨量偏大，雨后加上太陽的高溫就等于在蒸籠里蒸煮一樣。

01節(jié)到小暑進伏天?天變無常雨連綿

小暑開始進入伏天，所謂“宜伏不宜動”，三伏天通常出現(xiàn)在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。小暑有三侯；“一侯溫風至；二侯蟋蟀居宇；三侯鷹始鷙”。

這說的呀就是，夏天的酷熱帶來的風都是夾帶著溫度的熱風，大自然的動物們也開始覺察于是了避暑乘涼蟋蟀會躲在樓房陰涼處，更不必說天上的兇猛的老鷹，它們早已感知到肅殺之氣，于是老鷹們會帶著自己的孩子在清涼的高空中練習飛行搏擊之術。

02飲食清淡?有節(jié)制

在《夢華錄》中，孫三娘的“蓮子豆沙”一碗起沙的紅豆綿軟香，甜甜糯糯的，冰糖滋潤再加上蓮子清熱去心火最適合不過做夏季飲品了

食材：紅豆100克，蓮子數(shù)十顆，冰糖適當，適量水

做法：紅豆用水浸泡1小時；加水沒過紅豆，調至大火15分鐘；轉小火煲1小時。紅豆開始軟糯；加蓮子和冰糖，繼續(xù)小火20分鐘。

神仙姐姐飾演的趙氏掌柜曼妙身姿倒出的“紫蘇飲子”特別適合夏天，清熱解暑，可以調理脾胃虛寒，易脹氣，食欲差的體質

食材：鮮紫蘇葉、檸檬半個、蜂蜜

做法：鮮紫蘇葉15片-20片洗凈切碎，加水煮開，煮開再煮10分鐘；切半個檸檬，把檸檬汁擠到紫蘇水里，晾涼后兌入蜂蜜。

在明代高濂《遵生八箋》中寫道：“取葉，火上隔紙烘焙，不可翻動，修香收起。每用，以滾湯洗泡一次，傾去，將泡過紫蘇入壺，傾入滾水。服之，能寬胸導滯。

說到《夢華錄》的孫三娘那必定是想起她做的江南果子“綠豆糕”

食材：綠豆250克、奶粉 30克、細砂糖40克、黃油 30克、水

做法：綠豆加入水，放入冰箱冷藏浸泡8h，上蒸鍋。將浸泡后的去皮綠豆均勻的鋪在上層蒸盤中。加入水，時間 30min，蒸綠豆直至可搗成泥，放入冰箱冷藏2h，放入綠豆糕模具中壓成型即可食用。放入冰箱冷藏后風,味更佳~

03小暑?食新

在過去我國南方地區(qū)民間有小暑“食新”習俗，即在小暑過后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。

在北方地區(qū)有頭伏吃餃子的傳統(tǒng)，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物，且餃子的外形像元寶，有“元寶藏?！钡囊馑?，吃餃子象征著福氣滿滿。?

04巧借天時?用三伏貼三伏浴趕走濕寒邪氣

脾陽虛則生濕，小暑時節(jié)要好好保護脾，運用三伏天的“熱養(yǎng)生“三伏貼，三伏浴”暑熱與寒邪共存，酷熱的天氣人體陽氣最旺盛，毛孔全都打開這時不能只注意防暑，防寒也是至關重要，避免寒氣侵體。

皮膚是人體最大的器官，除有抵御外邪侵襲的保護作用外，還有分泌、吸收、滲透、排泄、感覺等多種功能。三伏浴就是利用皮膚這一生理特性，起到治療疾病的目的，其機理不外乎局部作用和整體作用兩個方面。局部作用是通過藥物直接作用于肌表，以及肌肉、關節(jié)，改善皮膚、肌肉、關節(jié)的代謝，恢復其功能，直接針對病位、病因發(fā)揮治療作用；整體治療是通過藥物透皮吸收進入血液，通過調整全身陰陽氣血，調整臟腑功能。

三伏浴不僅是有調理脾，祛除濕氣的家人們不二之選，也是咱們平常人選擇強身健體的最佳之選！