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800一顆的龍吟橘子湯圓,能剝皮的不一定是真橘子

2023-02-16 21:23 作者:專業(yè)美食品嘗  | 我要投稿

800一顆的龍吟橘子湯圓,能剝皮的不一定是真橘子


一、制作方法

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00:05
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  • 新鮮砂糖橘剝掉皮
  • 撕掉細(xì)皮獲得純粹的橘子果粒
  • 加糖和水煮成橘子汁煮開
  • 再加入水晶面粉和面成團(tuán)
  • 煮熟凍硬的湯圓包進(jìn)橙色外皮中
  • 再做成橘子的樣子


二、成品

  • 最后上鍋蒸4分鐘


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