對于中國人來說，不懂白酒就好比不懂中國文化，酒是一種精神，一種文化。它有著火樣的熱烈，水般的柔情。酒消融了人與自然山水之間的距離，消融人與人之間的隔礙。中國先民可以說是最早發(fā)現(xiàn)并制造酒的族群之一，在漫長的歷史發(fā)展過程中創(chuàng)造豐富的物質(zhì)財富和精神財富。

在中國，白酒是蒸餾酒的代名詞，在蒸餾酒出現(xiàn)前，古代人們飲用的酒為黃酒所代表的發(fā)酵酒，沒有經(jīng)過蒸餾的處理。直到經(jīng)過蒸餾而出現(xiàn)的白酒，酒發(fā)生了本質(zhì)的變化，由此獲得了高度的酒精飲品。而如今，白酒類型琳瑯滿目，有醬香型、濃香型、清香型、米香型等，每一種酒，都有其獨特的風味和歷史特色，選擇一款適合自己的白酒，適當飲用。

云倉酒莊旗下品牌豪邁白酒秉承傳統(tǒng)釀造工藝，純糧釀造，是多品類，多包裝，多價格區(qū)間的系列化白酒，初期醬香酒系列都在醬香酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn)進行生產(chǎn)，值得你信賴！

一、原料選取

作為我國傳統(tǒng)白酒的醬香型白酒，其采用的原料為一種獨有糯性的高粱，俗稱紅纓子，以及本地的小麥和水，其高粱的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，小麥和河水則能使酒體的香氣更加濃郁優(yōu)雅，因此云倉酒莊釀造的豪邁醬香型白酒的酒質(zhì)清澈透明，清香純正。

二、制造工藝

再者云倉酒莊豪邁白酒都是由釀酒師精心釀造而成的，經(jīng)過繁復的工藝，從投料到產(chǎn)品出廠，歷經(jīng)多道環(huán)節(jié)的錘煉。采用了“一年生產(chǎn)周期，二次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒”，以及端午制曲、重陽下沙、五年陳釀、大師勾調(diào)為步調(diào)、嚴守三高三長的特殊工藝釀造而成。云倉酒莊豪邁醬香型白酒的陳釀期一般長達三年以上，因具有“醬香突出，優(yōu)雅細致，酒體醇厚，回味悠長”的特點，而深得消費者的一致好評。

三、醬香口感

在口感方面而言，云倉酒莊豪邁醬香型白酒微甜爽凈、豐富細膩、香而不艷、醇而不淡；酒體平順、入口微甜且醬味豐富、不苦不辣、緊致細膩。醬味和而不同，卻渾然一體，在口中逐層釋放，層次細膩，回味幽雅且長。酒香從口腔到咽喉到鼻腔再到口腔，再到鋪滿整個口腔，鼻腔，帶來的都是醬香的沖擊感。

四、酒精度數(shù)

云倉酒莊豪邁醬香型白酒，酒精度數(shù)為53度，當酒精達到53度時，是水分子與酒精分子締結(jié)最穩(wěn)定的，有較好的親和力，因此也是獲得大眾認可的度數(shù)。

五、飲后感受

云倉酒莊豪邁醬香型白酒，入口不辣喉，也不燒心，就算喝多，第二天起來也不會輕易有宿醉和頭痛感，不會上頭?？傮w而言，其口感豐滿細膩、醇和綿甜，頗受許多消費者的喜愛，若是沒有喝過的朋友也可一試，想必都會醉心其中。

酒文化源遠流長、根深葉茂，自出現(xiàn)至今已發(fā)展了數(shù)千年，具有鮮明的時代烙印。千百年來，酒能調(diào)動人的情感，拉近人與人、人與天地萬物的距離。在品嘗狀態(tài)中感受到生命與天地萬物融為一體，在情緒的激揚中排泄出心靈，超越物我對立，把山水之美引入內(nèi)心，把內(nèi)心之情轉(zhuǎn)移給天地萬物，“壺中天地”的廣闊和妙處就在這里，這種妙境正是酒文化的魅力所在。

云倉酒莊豪邁醬香白酒酒體憑去粗取精的傳統(tǒng)古法釀造工藝，匯五谷之精華，造就了一杯又一杯的品質(zhì)好酒，成為酒中的上乘佳品。“人生豪邁喝豪邁”，在人生的每一個重要時刻，選擇豪邁品質(zhì)白酒相伴左右。品質(zhì)好酒，入喉綿香濃郁，與酒的濃相飲入喉。