導(dǎo)語：鈣是牛奶的10倍，正大量上市，隨手一煮，湯鮮味美！孩子特喜歡吃！

俗話說：“一年四季在于春，一日之際在于晨”。春回大地，萬物生發(fā)，陽氣上升，正是孩子長個的黃金期，長得高的孩子絕對有一副健壯的骨骼，而人體骨骼的主要成分就是“鈣”，所以，想要孩子長大高個，一定要多吃一些含鈣量豐富的美食。比如油菜，牛奶，薺菜，鈣片，海帶，裙帶菜，骨頭湯，蝦皮等食物。

海帶中含有豐富的鈣，碘，鐵等礦物質(zhì)，膳食纖維，甘露醇，不飽和脂肪酸等成分，據(jù)研究，海帶中的鈣含量比牛奶還豐富。俗話說：“不時不食”。春天的氣溫不高不低，正是大量新鮮海帶上市的季節(jié)，新鮮的海帶比加工的海帶味道更加鮮美！今天給大家分享一道“海帶豆腐蝦仁雞蛋湯”的美味做法，湯鮮味美，孩子特喜歡吃！下面一起看看具體做法吧。

【準(zhǔn)備的食材】：海帶，蝦仁，雞蛋，豆腐，枸杞，發(fā)芽蔥，姜。

【具體制作步驟】：1、這是我頭幾天蒸熟晾干的鮮海帶，直接放到溫水里浸泡10分鐘，然后清洗干凈，瀝干水分備用。

2、豆腐切成小塊，放進(jìn)盤中備用。

3、空碗中打入4個笨雞蛋，鍋中油燒熱倒進(jìn)雞蛋，煎至兩面金黃，分成小塊，盛出來備用。

4、另起鍋加油，油熱放進(jìn)提前切好的蔥花，姜末爆香，爆出香味放進(jìn)洗凈去蝦線的蝦仁翻炒，蝦仁炒至變色，倒進(jìn)滾燙的開水，這是湯汁奶白的關(guān)鍵，然后放進(jìn)雞蛋。

5、再放進(jìn)豆腐，海帶，枸杞，調(diào)味鹽，雞精，鹽蠔油，胡椒粉煮上3分鐘，臨出鍋的時候倒進(jìn)適量的小磨香油，攪拌均勻，美味的海帶豆腐蝦仁雞蛋湯就做好啦！雞蛋，蝦仁，豆腐都是補(bǔ)鈣的高手，和海帶搭配在一起真的是營養(yǎng)翻倍呀！喝一口簡直是回味無窮，湯鮮味美，越喝越上癮，上桌大人孩子搶著吃，太香啦！

春天一定要讓孩子多吃海帶，鈣是牛奶的10倍，正大量上市，隨手一煮，湯鮮味美！孩子特喜歡吃，一周吃2次，告別佝僂病，孩子個頭蹭蹭漲~今天的分享就到這里啦！如果我今天的分享對您有所幫助，記得幫忙關(guān)注+點(diǎn)贊分享+收藏支持一下喲！謝謝支持！拜拜！