一、不出鍋那么快，先放一放。這樣做有三個(gè)好處⑴更安全，有一個(gè)間隔，然后用湯勺，拉近距離，舀到自己的大餐盤中。⑵更節(jié)能，利用余熱繼續(xù)烹飪。⑶少洗一個(gè)餐具。

二、為什么他們煮面條要先焯水一遍，然后再燒開一些水煮面？

三、有湯的餃子

四、合餐制的粉面

五、昨天晚上好像，我路過曾屋，看到一群人聚集在賣線粉的老人家門口，還有一些爆竹碎。我就猜測(cè)這個(gè)老人駕鶴西去了。這下我才知道，的確是駕鶴西去了，并且這個(gè)老婦人是前幾年去世的柏古的大姐。這個(gè)大姐都是老人了，她外孫比我還長(zhǎng)一歲；柏古前幾年死的，據(jù)說(shuō)是48歲；但是他們的母親還在，還健在！真是特能熬！

六、我將綠豆煮成飯，趨向于干的，也不放糖，我成一頭牛或者一匹馬了?？菰餆o(wú)味。

七、以前的我合著像一蝗蟲，特別愛太陽(yáng)；如今呢，喜歡幽暗幽靜，濕冷。

八、豬血，豬肝，豬大腸，豬肚，豬蹄，大棒骨

排骨

九、前陣子我用鋁箔紙作為隔熱層去掀砂鍋蓋，才恍然大悟:這玩意不是隔熱的，反而是導(dǎo)熱性強(qiáng)的材料。原先由烹煮鹵煮險(xiǎn)情，延伸出來(lái):怎樣才能隔熱？前一篇文章提到居然還是外層是鋁箔紙，內(nèi)層是疏水材料，這樣又大錯(cuò)特錯(cuò)了！鋁箔紙沒有疏水性能也沒有隔熱性能，但是熱水一旦澆上去，疏水材料的性能就沒有了，熱量穿透燙傷表皮?。?/p>