聞香識女人、無敵斬男水、濃郁古龍香，無論男女，身上好聞的氣味，在第一次見面中總能給人留下好的印象。應(yīng)運(yùn)而生的，也有和氣味有關(guān)的職業(yè)，比如香水調(diào)香師，以及專門靠著鼻子判斷香水趨勢的聞香師等等。氣味，充滿了學(xué)問。

可是，人的氣味，可不僅僅是后天輔助的香味而已。體味、汗味、腳味，臭臭的味道，也是味道的一部分。小時候模仿香妃泡花瓣浴，長大后學(xué)起媽媽抹香水擦止汗劑，戰(zhàn)勝聞感不佳的味道，也是人在生活中的一個習(xí)慣的養(yǎng)成。

那么，研究臭味并與其‘作斗爭’的人，平時都在做啥呢？這幫‘聞臭師’們，穿著白大褂、拿著‘聞臭杯’，常年戰(zhàn)斗在臭味的第一線。他們，特意去聞了…

出汗的胳肢窩、可怕的大汗腳▼

甚至是生理期女生使用過的衛(wèi)生產(chǎn)品▼

報妹認(rèn)真看完了勇士們的工作流程后，一邊皺眉的同時，一邊感慨：年薪200萬美元的收入，聞臭師們，真的值得！

生活在弗羅里達(dá)州，被稱為Odor Guru臭味大師的英國人Barrie Drewitt巴里·杜威特，便是其中的一員。

在一檔記者走訪的采訪片里，巴里大師笑瞇瞇地為觀眾介紹起了自己的工作流程。他說：“我入行幾十年，聞過的胳肢窩和汗腳，真是數(shù)都數(shù)不請捏～”

住在價值9百萬美元的豪宅里，巴里每天開著自己的小跑車準(zhǔn)時出現(xiàn)在公司。換上白大褂、整理好思緒、清理好鼻孔，臭臭的一天，開始了！

“我們也不是隨隨便便就開始聞的。首先，我們的工作人員會招收志愿者，人種、年齡、體重、愛運(yùn)動與否，都會被我們一一分類，分別測試?！碧钔杲】登闆r問答卷的同時，實(shí)驗(yàn)室的工作人員也會測量志愿者們的心跳和血壓。

“有時候，我們會讓志愿者們提前幾天停止使用自己的止汗劑。然后要求他們一邊胳肢窩保持自然狀態(tài)，另一邊涂上指定的產(chǎn)品?！?strong>涂完后，第一步，是讓志愿者們在不同的測試環(huán)境下進(jìn)行活動。

據(jù)巴里研究室的博士研究員介紹，人的小汗腺排出的是含有少量鹽分的汗液。大汗腺分布在胳肢窩、乳暈和私密位置，含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等多種成分。汗液本身無味，但當(dāng)汗液與皮膚表面融合后產(chǎn)生味道，這些位置的氣味就會變得臭臭的。

另外，有的汗液是運(yùn)動后或者自然情況下的出汗，有的是緊張情況下分泌的汗水，腎上腺會分泌腎上腺皮質(zhì)激素，所以止汗劑的功能需要全面覆蓋任何情況下的味道，也是實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。

采訪的記者一邊被實(shí)驗(yàn)員問著口算問題，另一只手放進(jìn)了冰水，答不上來的模樣，十分緊迫，也造成了大量的出汗。

營造完窘迫環(huán)境經(jīng)歷后，記者又被帶進(jìn)了室溫30度，濕度超過70%的暖房間里，在通過靜坐、跑圈兩種出汗的方式后，被收集了兩次汗液。

實(shí)驗(yàn)員將她胳肢窩下的汗水用棉片收集好后，放進(jìn)了檢測機(jī)器進(jìn)行分析，并開始了不同情況下的樣本比對。

數(shù)據(jù)只是一部分，關(guān)鍵的一步，還是得靠在行業(yè)內(nèi)打拼多年的臭味大師。拿著聞臭杯，他熟練地湊近了記者的腋下，深深地，吸了一口。（畫面太美…）“誒，我覺得你味道還行吧，不是很臭，可能因?yàn)槟阌兄袊y(tǒng)，是東亞的人?！?/p>

報妹順道給大家簡單介紹一波。對比外國人，中日韓三個地方的人體味沒那么重。以前也有汗腺研究表明，ABCC11基因樣本堿基的變化，在不同人種間的差異性。

（排名越靠前，體味越重。非裔美國人、非洲、拉丁美洲、西歐、太平洋島民、東歐、哈薩克斯坦、美洲原住民、日本、東南亞、蒙古、中國、韓國）

整個實(shí)驗(yàn)的過程，無論是最開始的無產(chǎn)品使用，還是使用產(chǎn)品后的檢測，巴里都需要提供自己的觀點(diǎn)和意見。他事無巨細(xì)，必須說明味道的強(qiáng)弱程度，以及如何改進(jìn)除臭配方。做這行，靠的不僅是嗅覺，還有多年來累積的知識。

在另外一個采訪里，聞完記者的胳肢窩，巴里又聞了聞同一批做實(shí)驗(yàn)的男模的胳肢窩，剛聞完大吼一聲：“媽呀太臭了我不可不可！”久經(jīng)沙場的大師，也不是回回都能easy駕馭臭臭的體味。

巴里表示，從業(yè)幾十年，自己什么都聞過。胳肢窩、腳都算灑灑水，還聞過使用過的尿片，甚至是女性生理期用過的衛(wèi)生產(chǎn)品。

“當(dāng)時找來的公司想知道，如何降低使用時產(chǎn)生的味道，就帶著樣本來了（攤手）?！?strong>他還說，有些公司會專門把研發(fā)出來的除臭產(chǎn)品送他家做檢測，大師覺得好，才敢拿到市面上去買。

大師最狼性的一個回答，還在這里。記者問他，如果余生只能聞一種臭味生活，他能夠接受哪種味道？巴里答：“那還是腳吧，其他地方，我真的不能一直聞，我又不是變態(tài)！”年薪200萬美元的臭味大師，也又被打敗的時刻2333…

據(jù)數(shù)據(jù)報道，2019年，全球的除臭劑和止汗劑市場規(guī)模達(dá)到了745億美元。越來越多人，不僅僅是外國人，包括東亞市場的人，都希望能夠控制自己身上的臭臭味道。

不知道未來的某天，年薪百萬美金的聞臭師工作，是不是也會招聘到我們這邊來？如果你有一只‘狗鼻子’，會不會想干這樣的工作呢？