烤羊肉串】教你在家做，咬一口滋滋冒油，2斤羊肉不夠吃，太爽了！

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

1??洗干凈羊肉切成小塊

2??加一勺鹽半勺胡椒粉半勺孜然粉，洋蔥塊孜然粒，一個(gè)雞蛋一勺淀粉半勺食用油，充分抓拌均勻，腌制兩個(gè)小時(shí)

3??腌制好用竹簽串起來，電餅鐺預(yù)熱刷油，放入羊肉串蓋上蓋子煎至三分鐘，然后再把肉串側(cè)方立起來煎至三分鐘，最后翻面繼續(xù)煎三分鐘

4??撒上辣椒面孜然粒即可