2003年，安徽阜陽超過100名嬰兒染上了一種怪病。

這些嬰兒臉大如盤，卻四肢短小，被稱作“大頭娃娃”。

心急如焚的家長(zhǎng)們，帶著孩子去醫(yī)院檢查，卻驚詫地發(fā)現(xiàn)：

孩子有重度營(yíng)養(yǎng)不良癥，全身發(fā)育停止。

家長(zhǎng)們疑惑不解：他們明明都有喝奶粉，為什么卻還是營(yíng)養(yǎng)不良？

所有人把注意力，都集中在那些喂養(yǎng)嬰兒的“奶粉”身上。

時(shí)任國(guó)務(wù)院總理下令徹查，一樁震驚全國(guó)的大案，終于浮出水面。

這些“大頭娃娃”吃的奶粉都是不法分子為了節(jié)省成本用蔗糖、淀粉等材料代替乳粉再用奶香精進(jìn)行調(diào)味

從而制作出來的“空殼奶粉”。

此案涉及全國(guó)54家奶制品企業(yè)，重慶、江蘇、甘肅、浙江、四川等地方相繼發(fā)現(xiàn)空殼奶粉。

共造成全國(guó)200多名嬰兒患病13名嬰兒死亡國(guó)內(nèi)人心惶惶，同年奶粉銷量銳減70%

這一事件，又被稱為“大頭娃娃”事件。

原本我以為，隨著經(jīng)濟(jì)科技的發(fā)展，類似這樣的事件會(huì)越來越少。

但昨天曝出的“湖南大頭娃娃事件”，讓我覺得：惡魔從未離去，它一直在我們身邊。

歷史重演：湖南驚現(xiàn)大頭娃娃

最近，湖南郴州有好幾對(duì)父母，都發(fā)現(xiàn)自己的孩子有些許的異樣：起濕疹，伴有咳嗽。

寶寶的頭很大顱骨突出

并且還會(huì)用力拍打自己的頭部：

面對(duì)這么多孩子發(fā)育異常，當(dāng)?shù)蒯t(yī)院對(duì)他們逐一做了深入檢查，得出了同一個(gè)結(jié)論：

孩子這半年來，壓根沒有發(fā)育過！

就診醫(yī)生懷疑奶粉有問題，家長(zhǎng)們這才發(fā)現(xiàn)，他們都給孩子，食用了同一款名叫倍氨敏的奶粉。

醫(yī)生仔細(xì)查看了奶粉包裝后，他崩潰了，原來這不是奶粉，而是飲料！

字幕為肇事導(dǎo)購員所說，非事實(shí)

家長(zhǎng)們說：他們的孩子都有牛奶過敏（即乳糖不耐受）的癥狀。

因此，醫(yī)生建議他們使用氨基酸奶粉，于是他們?cè)谶@家愛嬰坊母嬰店，買了導(dǎo)購員推薦的奶粉。（劃重點(diǎn)）

“奶粉”可一點(diǎn)兒也不便宜，家長(zhǎng)為了孩子都舍得花錢，但沒想到反倒害了孩子。

隨后，暗訪記者假裝顧客到店咨詢時(shí)，這家店仍然堅(jiān)稱，這就是一款特殊的奶粉。

不過，當(dāng)知道現(xiàn)在這些孩子因?yàn)槭秤眠@款“奶粉”正在住院后，店長(zhǎng)卻改口了：

被問到為什么要把飲料當(dāng)作奶粉售賣時(shí)，這位店長(zhǎng)的回答，出乎所有人的意料：

我們都是靠奶粉吃飯的，肯定跟著銷售走啊。

“利”就一個(gè)字，卻害慘了這些孩子。

更讓家長(zhǎng)氣憤的是，第二天，所有愛嬰坊連鎖店的倍氨敏“奶粉”全部下架了。

目前，湖南大頭娃娃事件已經(jīng)相繼上了微博、知乎等平臺(tái)的熱搜，相關(guān)執(zhí)法部門已介入調(diào)查。

目前，郴州市監(jiān)局已經(jīng)宣布“涉事店鋪已關(guān)停，此案與醫(yī)生無關(guān)”，案件仍在進(jìn)一步偵查中：

等待愛嬰坊的，將會(huì)是法律的嚴(yán)懲。

為什么蛋白飲料不能代替奶粉？

道理其實(shí)很簡(jiǎn)單：

所謂的“蛋白固體飲料”，所含的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)沒有嬰兒奶粉的多。

嬰兒一旦不能吸收充分的營(yíng)養(yǎng)元素，就會(huì)出現(xiàn)發(fā)育停滯的問題。

像這次事件中，孩子們都對(duì)乳糖過敏，因此才混淆了飲料和奶粉的區(qū)別。

那家長(zhǎng)該如何為乳糖不耐受的孩子挑選奶粉呢？

事實(shí)上，很多奶粉品牌，是有為乳糖不耐受癥孩子專門準(zhǔn)備的“無乳糖奶粉”的。

而這些奶粉品牌，都要向國(guó)家申請(qǐng)“特殊醫(yī)學(xué)用途食品注冊(cè)”，才能銷售無乳糖奶粉。

目前，拿到特醫(yī)食品注冊(cè)的奶粉品牌共有10個(gè)。

它們分別是：

達(dá)能

雀巢

惠氏

美贊臣

雅培

貝因美

圣元

江西金薄金生態(tài)科技有限公司

每日乳業(yè)平澤工廠

天津澳斯乳業(yè)有限公司

這些品牌旗下子品牌的“無乳糖奶粉”，都是國(guó)家認(rèn)可的合格產(chǎn)品，適合乳糖不耐的孩子飲用。

它們出品的特醫(yī)奶粉，不僅針對(duì)乳糖不耐受的患兒：早產(chǎn)、食物蛋白過敏等患兒，一樣可以找到相對(duì)應(yīng)的奶粉。

如果你怕記不清，你就記?。?strong>以后買奶粉，就買出名一點(diǎn)的品牌。

像上表中的達(dá)能、雀巢、惠氏、美贊臣，都是有口皆碑的老牌子了。

像湖南這次的“問題產(chǎn)品”倍氨敏，連淘寶都搜不到它們產(chǎn)品的：

此外，挑奶粉如果注意以下幾點(diǎn)，也能盡量避免“踩雷”：

1.多看看品牌排行榜，不要買知名度不高的奶粉：

2.咨詢有經(jīng)驗(yàn)的寶媽。

3.注意質(zhì)量檢測(cè)信息，時(shí)刻關(guān)注哪些奶粉上了“黑名單”。

4.到正規(guī)大商場(chǎng)選購

5.選購時(shí)仔細(xì)檢查，要留意奶粉上的營(yíng)養(yǎng)成分表，有沒有寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)元素：

最后我想說：

不要被一些別有用心的人帶了節(jié)奏，將槍口對(duì)準(zhǔn)患兒父母、生產(chǎn)廠家，甚至怪罪到國(guó)產(chǎn)奶粉的頭上。

患兒父母知識(shí)水平不高，每月2000工資都要給孩子喝上3000的奶粉，為什么要甩鍋給他們？

生產(chǎn)廠家就更冤枉了：

我明明在包裝上寫著這是“蛋白固體飲料”，為什么還是有人把它當(dāng)作嬰兒奶粉？

劃重點(diǎn)：

整件事的本質(zhì)，其實(shí)是這家名為“愛嬰坊”的母嬰店，惡意欺騙消費(fèi)者，讓消費(fèi)者誤以為“蛋白固體飲料”就是“嬰兒奶粉”。

大頭娃娃的始作俑者正是那些不負(fù)責(zé)任的店長(zhǎng)和導(dǎo)購員！

這跟奶粉是否國(guó)產(chǎn)，父母是否負(fù)責(zé)，沒有關(guān)系！

你們?cè)倨菲匪f的這些話，是人話嗎？？？

讓一個(gè)個(gè)健康活潑的孩子遭受這般無妄之災(zāi)

這些人真的是喪盡天良，不配為人！

廚房人類

專注于 研究「人類行為學(xué)和美食之間關(guān)系」

致力于 把和食物有關(guān)的趣事兒煮給你吃