文 | 水果店早讀課，水果店主交流學(xué)習(xí)圈。

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開(kāi)店不易，感恩有一群良師益友！

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水果店開(kāi)業(yè)需要注意些什么。

1、水果店剛開(kāi)業(yè)的生意往往都會(huì)不錯(cuò)

一個(gè)新開(kāi)的水果店，在開(kāi)張之期總有那么幾天的火爆期。原因一，因?yàn)椤靶?#34;，容易產(chǎn)生顧客想來(lái)看看的好奇心；原因二，因?yàn)橛“l(fā)傳單的宣傳，會(huì)使更多的人知道有個(gè)新水果店正在開(kāi)張；原因三，因?yàn)樾麄鲉紊隙喾N時(shí)鮮水果的低價(jià)促銷更能吸引顧客的光臨。更多開(kāi)水果店主交流學(xué)習(xí)圈，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

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2、開(kāi)水果店一定要循序漸進(jìn)

賣貨的量要逐步逐步的推進(jìn)，拿貨的量也是慢慢增加，剛開(kāi)的店對(duì)市場(chǎng)感覺(jué)還沒(méi)有那么嫻熟，穩(wěn)扎穩(wěn)打很重要，太著急激進(jìn)都可不取。有些水果店沒(méi)有冷庫(kù)還好，知道拿貨拿多了，損耗大所以比較穩(wěn)一點(diǎn)，但是有些水果店有冷庫(kù)，卻非常的激進(jìn)，直接去產(chǎn)地用車?yán)?，拿回?lái)后銷量跟不上，這些貨就一直囤在冷庫(kù)里面，占著冷庫(kù)的空間不說(shuō)，還占著大部分的周轉(zhuǎn)資金，貨換不回來(lái)資金，有很多的水果，一旦過(guò)了季節(jié)銷售的窗口期，再去買顧客就覺(jué)得是尾季水果，反季節(jié)水果，很多顧客養(yǎng)生觀念都很好，他們對(duì)反季節(jié)水果并不是很喜歡，銷售將大打折扣。更多開(kāi)水果店主交流學(xué)習(xí)圈，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

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3、新開(kāi)水果店要以吸引人氣為主

一個(gè)選址得當(dāng)?shù)男麻_(kāi)水果店，首要任務(wù)是要以吸引人氣，留住人氣，提高知名度為主的。而要做到這一點(diǎn)，就要借水果店還在人們好奇心想來(lái)看看的“新"之際，多做宣傳，再配以低價(jià)促銷的力度和熱度，實(shí)行辦理會(huì)員卡賣水果返利的優(yōu)惠制度留住人氣。這樣，不但能提升店中的營(yíng)業(yè)額，收入也不會(huì)減少大多，還能使水果店走在穩(wěn)步上升的良性軌道之上。

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4、開(kāi)業(yè)做好前期的預(yù)熱

水果店開(kāi)業(yè)的時(shí)候，不要莫名其妙就開(kāi)業(yè)了，什么宣傳都沒(méi)有，一開(kāi)業(yè)就店內(nèi)鋪貨，花籃之類的，太唐突了，很多店覺(jué)得只要店里面搞好聲勢(shì)就行了，吸引路人過(guò)來(lái)就能做好很大的宣傳。事實(shí)上，不一定，如果自己的店址比較好，而且周邊的人都有出來(lái)閑逛的習(xí)慣，城市的生活氣息比較足，適合生活的城市，人都會(huì)出來(lái)散步，那么這樣的店可以考慮直接開(kāi)業(yè)。但是有些城市節(jié)奏很快，都沒(méi)空去逛，那么要想做好開(kāi)業(yè)的人氣，那么必須要去做前面的鋪墊，發(fā)傳單，掃樓，吸粉做裂變都要去做，堅(jiān)持一個(gè)星期以上，做好開(kāi)業(yè)活動(dòng)的預(yù)熱。有很多水果店都不去搞這些，但是開(kāi)業(yè)了一個(gè)月了，很多顧客都不知道這里竟然開(kāi)了一家水果店。