方爐活火與點(diǎn)茶吃茶
2023-01-31 12:33 作者:胖虎的點(diǎn)茶 | 我要投稿

《春游晚歸圖》,絹本團(tuán)扇畫(huà),把南宋某年春天的某一天被畫(huà)筆精微地記錄下來(lái)了。一位騎馬的皇室成員,前后擁著九個(gè)步行仆人——前兩個(gè)開(kāi)路,柵欄顯然是他們移開(kāi)的;中間兩個(gè)扶馬鐙;后面五個(gè)攜食盒、背帽子、頂茶幾、擔(dān)茶爐、扛折疊椅。他們剛結(jié)束了一場(chǎng)日間的短暫旅行,打道回宮。
“方爐活火”一般用于皇家點(diǎn)茶,《春游晚歸圖》茶擔(dān)一頭是“方爐活火”。
宋徽宗《文會(huì)圖》中點(diǎn)茶使用的是“方爐活火”。
而民間茶會(huì)使用的是圓爐活火。
私家用的是風(fēng)爐活火。