谷醫(yī)堂正糖名家:每天喝杯這種茶,或可大幅降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
一提到長(zhǎng)沙,很多人會(huì)想到吃的,比如臭豆腐、糖油粑粑、茶顏悅色等等。在茶顏悅色這杯奶茶里,茶葉起到很重要的作用。湖南產(chǎn)茶歷史悠久,是全國(guó)茶葉主產(chǎn)省之一,更是中國(guó)茶文化發(fā)祥地,其中安化黑茶也是享譽(yù)國(guó)內(nèi)。
黑茶,成品茶的外觀呈黑色,六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,在原料的選用,加工工藝等方面都有別于其他茶,從而導(dǎo)致了黑茶成分的組成和比例及由此產(chǎn)生的藥理功能都具有特殊性。
一、黑茶有助消化、調(diào)理腸胃的功效
黑茶有助消化、調(diào)理腸胃的功能。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等物質(zhì)均有助于食物的消化,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。
二、黑茶對(duì)降血脂、降血糖、降血壓的效果顯著
茶葉中特有的茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元起到抑制血壓升高,茶葉里的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,通過血管舒張使血壓下降,具有降壓效果。后發(fā)酵的黑茶相比較于其他類型的茶類茶多糖的成分較高,而且生物活性更強(qiáng),所以黑茶的降血糖效果明顯優(yōu)于其他茶類。
最近,剛結(jié)束的2023歐洲糖尿病研究協(xié)會(huì)(EASD)年會(huì)上發(fā)布了一項(xiàng)最新研究:與從不喝茶的人相比,每天喝黑茶(dark tea)的人,血糖表現(xiàn)更好。
這項(xiàng)研究有1923名中國(guó)社區(qū)居民參與,其中包括436名糖尿病患者,352名糖尿病前期患者,結(jié)果發(fā)現(xiàn):
與從不喝茶的人相比,每天喝黑茶的人尿葡萄糖排泄量增加(可以降低體內(nèi)血糖水平);
甘油三酯-葡萄糖(TyG)指數(shù)降低(TyG可以評(píng)估胰島素抵抗、預(yù)測(cè)心血管風(fēng)險(xiǎn),TyG降低說明可以改善胰島素抵抗,降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn));
患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低47%,患糖尿病前期的風(fēng)險(xiǎn)降低53%。
三、黑茶能夠抑制人體脂肪堆積
黑茶能夠抑制人體脂肪堆積,將體質(zhì)向最佳狀態(tài)調(diào)節(jié),效果明顯。黑茶能夠活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量,起到減肥減脂的作用。黑茶湯色紅濃,滋味甘醇,可煮可泡更適合中老年人飲用。湖南盛產(chǎn)好茶,谷醫(yī)堂立足于此,帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)選育優(yōu)勢(shì)茶類,歷時(shí)四年反復(fù)試驗(yàn),為糖友帶來一杯健康好茶——參花玉葉黑茶。
歷時(shí)四年反復(fù)試驗(yàn)選育優(yōu)勢(shì)金花菌種類,篩選驗(yàn)證發(fā)酵后可顯著提升活性成分和藥效的中藥品種,改良出最佳配方和比例,采用兩項(xiàng)榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)的科學(xué)萃取技術(shù)研發(fā)而成。
為符合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活和工作,參花玉葉黑茶還可隨身攜帶,涼水也可沖服,吸收充分,方便快捷。糖友日常想要控糖無壓力,這款黑茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。