我是連云港市海順?biāo)a(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，今天要和大家聊聊南美白對(duì)蝦的那些事兒。環(huán)境和技術(shù)對(duì)養(yǎng)殖南美對(duì)蝦的影響可不小，不同的養(yǎng)殖技術(shù)與環(huán)境，南美白對(duì)蝦的質(zhì)量也會(huì)有所不同。咱們國(guó)家分為淡水養(yǎng)殖和咸水養(yǎng)殖，鹽的密度大可是會(huì)直接影響蝦的口感的哦！和中美洲國(guó)家養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦，比如厄瓜多爾南美白對(duì)蝦相比，他們的質(zhì)量更優(yōu)！原因在于他們的海域本身就有野生蝦，可以選優(yōu)質(zhì)種苗來養(yǎng)殖，養(yǎng)殖密度小，生長(zhǎng)周期也長(zhǎng)！所以口感上更占優(yōu)勢(shì)！另外，優(yōu)越的蝦塘環(huán)境能為蝦提供良好的生長(zhǎng)空間。養(yǎng)殖70天后的南美白對(duì)蝦被捕撈后，會(huì)迅速人工清洗、分級(jí)、定重、裝盒，再利用氮?dú)饫鋬黾夹g(shù)，快速急凍，這樣可以很大程度地保持南美白對(duì)蝦的鮮香原味。

南美對(duì)蝦這么受歡迎，很多人都知道南美對(duì)蝦，但是大家不知道的是南美對(duì)蝦也是分很多種品類的，其中有一種是南美白對(duì)蝦。南美白對(duì)蝦的肉質(zhì)是非常鮮美的，而且它的營(yíng)養(yǎng)元素非常豐富，其中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量極高的食品，是魚、蛋、奶的十幾倍呢！南美白蝦的氨基酸含量高，這就賦予了南美白蝦鮮美的滋味。而且還含有豐富的鎂，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)充鎂的不足。南美白蝦含有鎂，對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)。此外，蝦中豐富的牛磺酸式鹽能降低人體的血清膽固醇。