菠蘿包 菠蘿包是源自香港的一種甜味面包，據(jù)說是因?yàn)椴ぬ}包經(jīng)烘焙過后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿（即鳳梨）因而得名。

菠蘿包實(shí)際上并沒有菠蘿的成份，面包中間亦沒有餡料。菠蘿包據(jù)傳是因?yàn)樵缒晗愀廴藢υ瓉淼陌硬粷M足，認(rèn)為味道不足，因此在包子上加上砂糖等甜味餡料而成。

菠蘿包外層表面的的脆皮，一般由砂糖、雞蛋、面粉與豬油烘制而成，是菠蘿包的靈魂，為平凡的面包加上了口感，以熱食為佳。酥皮要做得香脆甜美，而包身則是軟身才好吃。

外形亦與日本的蜜瓜包（en:Melonpan）及香港的墨西哥包相似。 菠蘿包是香港最普遍的面包之一，差不多每一間香港的餅店（面包店）都有售賣菠蘿包，而不少茶餐廳與冰室亦有供應(yīng)。

一般作為早餐或點(diǎn)心食用居多。菠蘿包售價亦相當(dāng)便宜，一般約港幣.5至不等，深受香港人歡迎。

而除了在香港外，在南中國地區(qū)亦甚為普遍。 菠蘿包由於熱量、脂肪與膽固醇含量較高，曾被香港專家定為「十大不良零食」。

御華麟的菠蘿包和絲襪奶茶是其兩大拳頭產(chǎn)品， 制作工藝師承于有53年絲襪奶茶和菠蘿包制作經(jīng)驗(yàn)的75歲的香港老師傅。秉承香港傳統(tǒng)的烘焙工藝和拉茶工藝，在傳承經(jīng)典的同時大膽創(chuàng)新，開發(fā)出絲襪奶茶系列產(chǎn)品和菠蘿包漢堡系列產(chǎn)品，深受老中青幼各類人群的喜愛，特別是受到年輕人、辦公室工作人群的瘋狂追捧。御華麟絲襪奶茶的受歡迎程度不輸于任何咖啡和新式茶飲，御華麟菠蘿包更是鎖客產(chǎn)品，至今零差評，吃過的人必復(fù)購，被顧客稱為“好吃到哭的菠蘿包”。