課代表給大家劃重點(diǎn)啦！

炒飯很多人炒不好 酒店大廚教你一招 保證炒出來的米飯色如黃金 粒粒分明 滿屋飄香

炒飯

1??食材

2??炒制教程

3??成品

一、炒飯

1??食材

1. 雞蛋
2. 剩飯
3. 臘肉臘腸
4. 胡蘿卜
5. 毛豆

2??炒制教程

1. 所有食材切丁
2. 倒入足量的油
3. 將食材炒熟
4. 撈出控干
5. 炒雞蛋
6. 倒入米飯
7. 加鹽調(diào)味
8. 把米飯打散
9. 倒入另一半蛋液
10. 加入配料繼續(xù)翻炒
11. 最后加入調(diào)味料蔥花

3??成品