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作為目前國際上第五大產(chǎn)酒國,阿根廷出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒正越來越受到紅酒行業(yè)以及愛酒人士的關(guān)注。阿根廷出產(chǎn)的葡萄酒,在紅葡萄酒和白葡萄酒方面均有出色的品種。
阿根廷知名的紅葡萄品種有馬爾貝克、伯納達(dá)、赤霞珠、丹魄、梅洛、西拉等。
馬爾貝克葡萄酒以深邃的顏色和水果炸彈式的香氣而聞名,通常還散發(fā)出櫻桃、草莓、李子、葡萄干和黑胡椒的香氣,口感平衡、單寧絲滑;伯納達(dá)葡萄酒散發(fā)著覆盆子和微妙的茴香香氣,酸度清新,酒體中等;赤霞珠葡萄酒則根據(jù)不同的產(chǎn)區(qū),擁有三種風(fēng)格,既有黑莓與青椒的香氣,也有醋栗和煙草,以及皮革等復(fù)雜的風(fēng)味;丹魄葡萄酒在年輕時(shí)是覆盆子和黑莓的香氣,單寧強(qiáng)勁,陳年后則發(fā)展出甘草和烘烤的氣息;梅洛葡萄酒整體風(fēng)格精致優(yōu)雅,成酒散發(fā)出甜椒、雪松、醋栗和香料的氣息;西拉葡萄酒擁有出色的結(jié)構(gòu),年輕時(shí)以花香和果香為主,陳年后伴有香料風(fēng)味。
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