各種雞胸扒：

準(zhǔn)備各種蔬菜輔料：

煮雞蛋一個(gè)

西藍(lán)花一點(diǎn)點(diǎn)

西紅柿半個(gè)

大蒜（把蒜拍平，然后切成碎末）

香菜、黃瓜、胡蘿卜統(tǒng)一切成碎干

食材：

雞胸肉一塊

胡椒粉碎干

少量生抽

少量耗油

把切好的雞胸肉放置在盤(pán)子內(nèi)，導(dǎo)入少量生抽和耗油以及胡椒粉、反復(fù)按摩進(jìn)行浸泡，然后腌制一晚上。

用煎鍋干煎腌制好的雞胸肉（天然氣火要開(kāi)小點(diǎn)）

涼拌胸絲：

雞胸肉一塊，小米椒少量，胡蘿卜、黃瓜、香菜隨意，耗油、生抽、醋少量。

把雞胸肉切成塊水煮15分鐘，煮好以后，用刀按扁平，然后手撕成碎片。

黃瓜絲兒、胡蘿卜絲兒、香菜絲兒 、小米椒。

少量耗油、生抽、醋。