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綠豆糕 奶香味十足,做法簡單無添加

2022-12-14 19:13 作者:閃閃的昏昏  | 我要投稿

最懂你的up主來啦!??????


今天給大家分享【綠豆糕】的做法?

一、食材準備

綠豆、黃油、麥芽糖、白砂糖、抹茶粉、可可粉、

二、制作方法??

1.準備500g脫皮綠豆加水浸泡24小時,泡完后淘洗干凈上鍋蒸一小時

2.綠豆蒸完用勺子壓糊

3.鍋中倒入160g黃油翻炒、然后到綠豆糊、略干時加入130g白砂糖翻炒至比較干燥

4.炒完的綠豆糊分成兩半,一半加入抹茶分、一半加入可可粉全都翻拌均勻

5.攪拌好后,可以混合一半一半、或者直接一種味道倒入模具中按壓成型,就完成啦!??


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