在成都2300多年的歷史中，與酒有關(guān)的美談不勝枚數(shù)：“美酒成都堪送老，當壚仍是卓文君”，是成都酒文化史上瑰麗的一頁；成都出土的東漢畫像磚上清晰的“宴集”“宴飲觀舞”“猜拳賭酒”等圖案，證實了成都酒業(yè)發(fā)達、飲酒風(fēng)盛；“萬里橋邊多酒家，游人愛向誰家宿”更是證明了隋唐以后成都地區(qū)酒肆、酒家數(shù)量眾多……

那么，什么樣的一款產(chǎn)品才能描述酒文化如此興盛的成都？成都酒業(yè)集團（下稱：成酒集團）自2021年成立之初，便一直在思考這個問題。

4月10日，在成都論壇·白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展論壇上，成酒集團重磅發(fā)布了首款產(chǎn)品——“成都”，向外界展示了一年多以來探索的成果。

“成都”——川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍的代表作

“以‘成都’命名這款酒，不僅因其凝聚了豐富的成都元素，更是希望它成為川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍的代表酒品，一提起這款酒，就讓人立馬想到是川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍的品牌。”成酒集團對“成都”這款酒寄予厚望。

“成都”分為高端款“成都2300”和流通款“成都”。

“成都2300”的雅致香型酒體由全國12家酒廠的30余位國家級品酒師在川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍生產(chǎn)的酒體層層甄選而來，2019年，“成都2300”酒體榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎，獲得了來自世界各地的專家從香型到品質(zhì)的全面肯定?！俺啥?300經(jīng)麻壇儲存，選酒率僅1%，更體現(xiàn)出其珍稀?！?/p>

“成都2300”酒體選用雅致香型飲用口感和珍藏的最經(jīng)典度數(shù)50.8%vol，特級酒體使其陳香突出，口味更純粹，口感酒體柔順，自然清爽、回味甘甜，是尊貴典雅的不二之選。

“成都2300”整體設(shè)計體現(xiàn)出高端大氣的風(fēng)格：瓶身選取成都市標太陽神鳥的金色，喚醒消費者對天府文化發(fā)端的記憶；主視覺以熊貓為主體元素，融入邛崍群山流水，充分顯露出成都代表性城市名片；瓶標上的成都地圖進一步凸顯出成都元素，于高貴典雅中彰顯中式經(jīng)典。

“成都”酒體同為雅致陳香型，度數(shù)同樣為50.8%vol，于2022年摘得布魯塞爾國際烈性酒大獎賽最高獎項——大金獎。

“成都”由國家級釀酒團隊選用川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍?zhí)赜械难胖玛愊阈突浦衅焚|(zhì)最優(yōu)秀的5%特級酒體調(diào)制、國家級品酒師團隊共同打造而成。產(chǎn)品融合清香的凈爽、濃香的綿甜、醬香的細膩，取眾香之長又冠絕眾香，呈現(xiàn)成都產(chǎn)區(qū)獨有的七分蜜香，三分果香。

“成都”在設(shè)計上完美貼合成都這座城市的繁華、別致，富有煙火氣、溫和優(yōu)雅；瓶身通透，整體以川西民居、名景為主，以浮雕工藝突出質(zhì)感，突出成都的歷史印記；瓶身處花紙再現(xiàn)了花重錦官城的繁華景象；瓶標為郵票樣式，寓意以酒為媒，邀友相聚。

“不論是成都2300還是成都，從包材、瓶體、酒標到酒體設(shè)計都蘊含了成都的獨特符號、民俗及千年非遺釀藝等重要元素，仿佛把2300年間成都這座城市的繁華集于這一瓶美酒之中。”產(chǎn)品發(fā)布現(xiàn)場，不少參會者對“成都2300”“成都”頻頻點贊。

以“成都”之名，

“成酒甄選”平臺回答品牌建設(shè)之問

在產(chǎn)區(qū)競爭加劇，市場份額不斷向名酒品牌集中的趨勢下，作為中國白酒原酒之鄉(xiāng)的川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍也正積極進行品牌打造，提升產(chǎn)區(qū)聲量。

如何通過創(chuàng)新合作機制、引入戰(zhàn)略合作資源、共同打造品牌，實現(xiàn)產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展？成酒集團給出了答案。

因為在此次論壇上，與“成都2300”“成都”同步亮相的還有成酒集團傾力打造的產(chǎn)品創(chuàng)新策源端平臺——“成酒甄選”。

成都酒業(yè)集團董事長華靜表示：“‘成酒甄選’為川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍舉起一面品牌旗幟，以產(chǎn)區(qū)之名，甄選每一杯佳釀。”

所謂“成酒甄選”，是成酒集團依托川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍的優(yōu)勢，精選產(chǎn)區(qū)純糧固態(tài)產(chǎn)品，形成“成酒甄選”產(chǎn)品庫，打造一個為消費者選酒、為酒企賦能、為產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新品牌的專業(yè)酒類服務(wù)平臺。

《長江酒道》現(xiàn)場了解到，成酒集團將按照“六個一”標準甄選打造每一款“成酒甄選”產(chǎn)品——一份對大自然的敬畏、一顆堅守的匠心、一家企業(yè)的擔(dān)當、一批有顏值的設(shè)計、一套嚴格的品控標準及一個合理的定價。

于消費者而言，“成酒甄選”平臺的所有產(chǎn)品均是成酒集團按照大品牌、大平臺的商業(yè)邏輯，嚴格把控產(chǎn)品品質(zhì)、品牌調(diào)性，優(yōu)中選優(yōu)的系列產(chǎn)品，通過數(shù)字化手段，實現(xiàn)溯源營銷一體化，解決了消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的后顧之憂。如此一來，便可有效提升消費者對川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍的印象。

于酒企而言，“成酒甄選”平臺通過引入更多行業(yè)資源，與酒企合作，打造出更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品品牌，助力產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展?！俺啥?300”“成都”這兩款酒就是成酒集團與川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍知名酒企共同合作、重磅推出首款產(chǎn)品，也是成酒集團推出的首款白酒，標志其在酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展上邁出新征程。成酒集團相關(guān)負責(zé)人透露：“未來，我們還將創(chuàng)新引領(lǐng)，傾產(chǎn)區(qū)之力打造‘成酒甄選’，與產(chǎn)區(qū)內(nèi)更多酒企合作，打造出更多酒類產(chǎn)品?！?/p>

具有2300多年濃厚歷史底蘊的川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍，每一頁都可以窺見酒旅營城的澎湃力量。此次“成都2300”“成都”與“成酒甄選”平臺的精彩亮相，以一杯“成都”發(fā)出邀請，讓與會者看到了成酒集團深化產(chǎn)品創(chuàng)新、孵化引領(lǐng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展龍頭品牌的堅定信心，也讓行業(yè)開始期待川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍將在不久之后呈現(xiàn)出“龍頭引領(lǐng)，百花齊放”的品牌發(fā)展格局。