燕窩是養(yǎng)生女孩們離不開的滋補品之一。今天小編教給大家?guī)讉€燕窩的超簡單做法，手邊的燕窩不要閑置啦！快快跟我學(xué)著動手做起來！

椰汁燉燕窩

1.首先用純凈水泡發(fā)三到四個小時，期間換一次水，將燕窩按照紋路撕成條狀，追求口感的可以不要撕的那么細(xì)。（注意水位要高一點，完全沒過燕窩）

2.清水沖洗泡發(fā)好的燕窩，將雜毛挑出來。

3.燉的時候要注意，水不需要太多，與燕窩齊平或者沒過燕窩就夠了。放入隔水燉燉煮30分鐘。

時間可以根據(jù)自己喜好的口感適當(dāng)調(diào)整、如果喜歡Q彈一點就少燉一會、如果喜歡軟滑一點就多燉一會。切記不要燉煮太久也不要一直保溫，防止燕窩化水

4.燉煮好的燕窩盛出，加入椰奶或者牛奶，攪拌攪拌就可以喝啦～

陳皮燉燕窩

1.首先用純凈水泡發(fā)三到四個小時，期間換一次水，將燕窩按照紋路撕成條狀，追求口感的可以不要撕的那么細(xì)。（注意水位要高一點，完全沒過燕窩）

2.清水沖洗泡發(fā)好的燕窩，將雜毛挑出來。

3.取出一小塊陳皮清洗干凈，用純凈水泡發(fā)20-30分鐘

4.將泡發(fā)好的燕窩撕成條狀后放入燉盅，用剪刀將泡發(fā)好的陳皮剪成條狀或塊狀，最后將剛才泡發(fā)陳皮的水一起倒入燉盅燉煮30-40分鐘（水量與燕窩持平或者高出一點點）

5.出鍋時淋上一勺蜂蜜，攪拌均勻就可以開吃啦～

牛油果燕窩

1.首先用純凈水泡發(fā)三到四個小時，期間換一次水，將燕窩按照紋路撕成條狀，追求口感的可以不要撕的那么細(xì)。（注意水位要高一點，完全沒過燕窩）

2.清水沖洗泡發(fā)好的燕窩，將雜毛挑出來。

3.將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅燉煮30分鐘，水沒過燕窩即可，后續(xù)還要加牛油果泥。

4.牛油果去皮去核，可切幾片留作裝飾，剩下的和牛奶一起放入料理機(jī)攪成泥。

5.牛油果泥倒入杯中，加入燕窩和裝飾的牛油果片即可食用。

后語

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