2021世界燕窩展|上海滋補(bǔ)品展談胃不好如何吃燕窩？?

中醫(yī)學(xué)的脾胃泛指人體的整個(gè)消化系統(tǒng)，其中主要包括胃腸道等重要器官。

胃不好首先考慮是胃炎引起的，比如胃痛，胃脹，反酸，惡心，燒心等。其中胃脹可能與精神壓力、消化不良等，主要是胃動力不足。

為提高燕窩滋補(bǔ)企業(yè)品牌，促進(jìn)行業(yè)、企業(yè)間與市場的合作交流，為滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)疏通資訊、搭建多贏的商貿(mào)平臺。每年一屆的世界燕窩及天然滋補(bǔ)品博覽會（上海燕博會許洋、張娟）將于2021年8月25-27日在上海新國際博覽中心隆重舉辦。 作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，緊隨市場發(fā)展，將圍繞“共創(chuàng)養(yǎng)生新時(shí)代，成就滋補(bǔ)大未來”；推動健康行業(yè)有序發(fā)展，全面覆蓋滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)鏈，為行業(yè)搭建了一個(gè)技術(shù)交流、咨詢、合作（展示、代理、招商、加盟、銷售）、擴(kuò)大上下游貿(mào)易、提高品牌和企業(yè)知名度一站式服務(wù)平臺。

脾胃不好者，通常納呆（不想吃飯、吃飯不香）、腹脹（不吃不脹，食之發(fā)脹）、腹瀉（拉肚子，水糞能分開）、便溏（拉肚子，水糞均勻混合）、便秘（消化功能差，胃動力不好，大便儲留，排便不暢）、臥不安（入睡困難、多夢）。

傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，脾胃血?dú)鉁啙釋?dǎo)致黑眼圈，脾氣虧虛導(dǎo)致嘴唇無光澤，因胃熱腹瀉、虛寒導(dǎo)致便秘，脾胃有熱導(dǎo)致鼻翼發(fā)紅，脾胃虛弱導(dǎo)致肌肉松弛。

01燕窩與胃

燕窩性平味甘，歸肺、胃、腎三經(jīng)。燕窩補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性，可治療胃陰虛引起的反胃、干嘔、腸鳴聲等癥。胃不好可以適當(dāng)增加食量，燕窩干品5～10克，早晚空腹食用。

1、燕窩和胃

燕窩能使金水相生，腎氣滋于肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者。（摘自本經(jīng)逢原）

2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃，適合胃之寒性和陰虛等癥

燕窩入胃補(bǔ)中，俾其補(bǔ)不致燥，潤不致滯，而為藥中至平至美之味者也。（摘自本草求真）

3、緩解胃脹不適、腹脹、腹瀉、嘔吐

翻胃久吐，多吃燕窩而愈者。（摘自本草綱目拾遺）

4、開胃氣、胃氣強(qiáng)、食欲佳，潤腸通便

燕窩引火歸原，潤腸開胃。（摘自本草再新）

燕窩開胃氣。（摘自本草從新）

02燕窩食療

1、燕窩粥

每日空腹，食淡粥一甌，能推陳致新，生津快胃，所益非細(xì)。

上品燕窩粥，煮粥淡食，養(yǎng)肺化痰止嗽，補(bǔ)而不滯，煮粥淡食有效。色白治肺，質(zhì)清化痰，味淡利水，此其明驗(yàn)。（摘自曹庭棟的養(yǎng)生隨筆）

先以平肝健胃為要，肝火一平，不能克土，胃氣無病，飲食就可以養(yǎng)人了。每日早起拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀銚子熬出粥來，若吃慣了，比藥還強(qiáng)，最是滋陰補(bǔ)氣的。（摘自紅樓夢）

2、燕窩加益生菌

益生菌改善腸道菌群。燕窩可通過扶植腸道有益菌、抑制有害菌來調(diào)節(jié)小鼠腸道菌群。 燕窩加益生菌有利營養(yǎng)的吸收。

3、燕窩加食材

燕窩加低脂牛奶：低脂牛奶，既可保養(yǎng)腸胃，又能預(yù)防骨質(zhì)疏松。

燕窩加南瓜：南瓜含有豐富果膠，可以吸附腸壁上的細(xì)菌以及有害物質(zhì)，以此達(dá)到排毒的作用，還可保護(hù)胃部免受刺激。

燕窩加胡蘿卜：胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化成維生素A，可以起到潤腸胃的作用，增強(qiáng)人體抵抗能力，避免胃部疾病的發(fā)生。

燕窩加山藥：山藥具有補(bǔ)脾胃、生津、補(bǔ)腎的功效。山藥的功效第一以補(bǔ)脾胃的功效最為顯著，用于脾胃虛弱，體倦、吃的少或泄瀉。

03傷胃的食物

1、薄荷：薄荷會放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。

2、咖啡：咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。

3、番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。

4、巧克力：巧克力含大量的可可堿，會讓食道括約肌放松，胃酸容易反流進(jìn)食道，造成胃部不適。

04燕窩藥補(bǔ)方

1、高粱米燕窩粥

材料：燕窩10克，陳皮一片，干姜3克，吳茱萸2克，甘蔗500克，高梁米50克。

制作：燕窩泡發(fā)4小時(shí)，隔水燉煮30～40分鐘，備用。再將甘蔗榨取汁，同陳皮絲、姜絲、吳茱萸、高粱米一起煮粥。最后用燉好的燕窩與高粱粥拌勻。

食用：早晚空腹食用。

功效：溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對清水腹瀉，腹痛也有效。

2、兩姜燕窩粥

原料：燕窩10克，干姜3克，高良姜3克，粳米60克。

制法：燕窩泡發(fā)4小時(shí)，隔水燉煮30～40分鐘，備用。煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮為粥。最后用燉好的燕窩與粥拌勻。

食用：早晚空腹食用，連服3～7天。

功效：溫中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐呃逆，泛吐清水，腸鳴腹瀉。

當(dāng)你讀完這篇文章時(shí)，希望你可以將它傳揚(yáng)出去，傳播一些積極正面的信息，讓世間多一點(diǎn)愛。請?jiān)谖哪┯蚁陆菫樽约狐c(diǎn)個(gè)“在看”，并在文章末尾留言處留言。

本文相關(guān)資料借鑒網(wǎng)絡(luò)、版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除。

編輯： 2021世界燕窩展|上海滋補(bǔ)品展|上海燕博會|燕窩品牌展|進(jìn)口燕窩展許洋、張娟