花叔蜀:投資川菜加盟要遵循哪些開店原則?
現今川菜是目前市場上比較有投資價值的項目,同時也廣受眾多創(chuàng)業(yè)投資者們的喜愛和青睞;隨著川菜店在各地數量不斷地增長,這也讓眾多的創(chuàng)業(yè)投資者們看到了市場上的發(fā)展商機,那么投資川菜加盟店要遵循哪些開店原則。

1、科學的店面選址
選址的原則就是往客流量多的區(qū)域的開店,這點主要選在公司集聚的寫字樓區(qū)域,居民比較多的地方。有一些店鋪經常出現中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。想要經營好一家餐飲店,商家要利用好資源來保證整天的良性運行。而在商住區(qū),大的酒店往往都開不好,做得好的都是一些特色小餐飲店,比如像川菜加盟店,深受年輕一代消費者的喜愛。
2、要注重信譽
民無信不立,誠信已經成了經商的基本原則,顧客是上帝又豈容欺騙,但事實上不少商家為了眼前的蠅頭小利,不惜出爾反爾,損害了顧客的自尊心,失去了他們的信賴,撿了芝麻丟了西瓜,得不償失,店門口門可羅雀,只好關門大吉??v觀我們身邊的旺鋪,都是信譽好的。沒有信譽作保證,既使你擺出大甩賣的陣勢,恐怕消費者也不會領情。

3、做好衛(wèi)生與服務
對于一家川菜店來說,衛(wèi)生問題的重要性不言而喻。進店消費的顧客尤其在意這一點。而好的店鋪,商家有義務為顧客提供優(yōu)良的服務和干凈的衛(wèi)生。比如擺放食材的柜子要清潔干凈,桌椅的擺放要整齊,食材要新鮮。顧客在選菜的時候對食材衛(wèi)生十分在意。還有就是整個用餐流程體驗,這包括了上餐速度,口味選擇,與及支付體驗等幾點。
對于現今很多的創(chuàng)業(yè)投資者們來說,開店經營要想能夠在市場上贏得更多消費者們的關注,這就得選擇加盟投資一個有發(fā)展前景的川菜品牌,這樣在總部的扶持和指導下,才可以保加盟店能夠一直經營。

花叔蜀新派川菜八大亮點、優(yōu)質
?核心產品供應鏈,精選優(yōu)質原材料,新鮮安全
?整店輸出,中式裝修風格,吸人眼球
?出餐速度快,流水線作業(yè),提高盈利效率
?團隊實力強勁,菜品種類齊全,定期推新
?流水線作業(yè),標準化流程,菜品口感統(tǒng)一
?對川菜大廚的經驗依賴低,有效節(jié)省人力成本;
?前景廣闊,四季熱賣,市場環(huán)境好,正餐生命周期長
?總部全方位扶持,創(chuàng)業(yè)小白也能輕松開店