這里是水果店同行老板圈子，第555次分享，持續(xù)分享干貨，幫助新手入門(mén)。

1、水果店的門(mén)檻不高

現(xiàn)在的賣(mài)水果的門(mén)檻太低了，賣(mài)服裝的在自己的朋友圈上也賣(mài)水果了，賣(mài)牛奶的也在朋友圈上賣(mài)了，搞得好被動(dòng)，購(gòu)買(mǎi)的渠道太多了，價(jià)格也很透明，產(chǎn)地抖音直播，平臺(tái)配送，附近的菜市場(chǎng)，還有叮咚，很多人不出門(mén)了，所以競(jìng)爭(zhēng)壓力還是比較大的。水果店的利潤(rùn)也并不是想象中的那么高，每年的房租都在變化，漲的比較都，而競(jìng)爭(zhēng)也大，新店老店都喜歡打價(jià)格戰(zhàn)，而水果批發(fā)的價(jià)格也越來(lái)越高，整體下來(lái)成本都在上升，而利潤(rùn)也在攤薄，想做好利潤(rùn)也不是那么容易。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、多去嘗試很多的方法

前期一定要計(jì)劃好，裝修按照最省錢(qián)辦最多事去做，開(kāi)始的時(shí)候切記不能像平常那樣大手大腳的。做生意都是講究積少成多的，以后可以慢慢根據(jù)需要再配置。要分析考慮目前所在的小區(qū)有多少戶(hù)人家，有多少?gòu)哪汩T(mén)店經(jīng)過(guò)，其他小區(qū)的或者過(guò)路的能否來(lái)消費(fèi)。

水果走親訪友占營(yíng)業(yè)額的百分之五十，這個(gè)百分之五十一定要把握好，蔬菜如果可以的話(huà)也可以搭售一起賣(mài)，有的是水果鮮花一起賣(mài)。更多開(kāi)水果店經(jīng)驗(yàn)干貨分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、自己要有執(zhí)行力

開(kāi)水果店大道理都懂，一個(gè)是堅(jiān)持一個(gè)是執(zhí)行，抖音也好，微信，百度各路學(xué)習(xí)資料太多了，一講都明白就是落實(shí)是個(gè)問(wèn)題。比如如何辨別榴蓮是否成熟，各有各的做法，熟練使用適合自己的就行。

有些喜歡聞一下氣味，若已有香味，即可打開(kāi)來(lái)吃。也有人喜歡用一根小木棍敲打，輕輕敲，聽(tīng)到里面有點(diǎn)空心了，咕咕的聲音，就可以吃了。

或者用刀切開(kāi)Ｖ型一小塊皮，輕輕按壓果肉，如果軟了就可以吃了，如果硬的，放第二天再觀察。

4、拿貨被坑利潤(rùn)就損失很大

開(kāi)水果店去拿貨的時(shí)候，多少會(huì)遇到壓秤扣重的情況，缺斤少兩是常有的事情，而且很多人都遇到過(guò)水泥箱。由于水果店競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大，水果店容易陷入打價(jià)格戰(zhàn)，然后水果店里面的水果普遍價(jià)格都比較低，銷(xiāo)量上去了，但是利潤(rùn)比較低，毛利也相對(duì)很低。