草果是中藥材中藥食兩用的主要品種之一。草果有一種特殊的香氣，口感辛辣，微苦，是一種調(diào)味香料，有一種特殊強(qiáng)烈的辛辣香味。主要分布在云南、廣西、貴州等地。人工栽培主要集中在云南。云南是中國(guó)草果的主要產(chǎn)地，已有200多年的歷史。

草果需要進(jìn)行烘干處理，干燥是為了長(zhǎng)期儲(chǔ)存而不破壞其營(yíng)養(yǎng)。通過(guò)干燥，除去一定數(shù)量的水，將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的水平。

草果在干燥過(guò)程中，干燥速度決定了被干燥產(chǎn)品的質(zhì)量，而干燥速度與干燥方式有關(guān)，受加熱方式、加熱溫度和介質(zhì)溫度、濕度、風(fēng)速、水果品種、狀態(tài)等因素的影響。

草果網(wǎng)帶式烘干機(jī)是屬于空氣能熱泵烘干設(shè)備，草果烘干機(jī)通過(guò)壓縮空氣進(jìn)行升溫完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽。

草果烘干機(jī)只需要少量的電能來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃?，草果烘干機(jī)穩(wěn)定衛(wèi)生、環(huán)保、沒(méi)有污染、無(wú)廢氣排放，運(yùn)行電費(fèi)超低，全自動(dòng)運(yùn)行工作時(shí)無(wú)需人員值守，是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。