龍華現(xiàn)烤月餅傳承古法匠心,一鍵到家承包秋日多巴胺!


千年古剎龍華寺,滿寺香火祥瑞,一枚「現(xiàn)烤凈素月餅」不僅蟬聯(lián)必吃榜,更是榮獲多項榮譽,當之無愧的“中華名餅”,層層酥皮似年輪承載千年匠心古法技藝,甄選餡料傳遞佳節(jié)月圓美滿!
現(xiàn)烤月餅?|??鮮送到家超方便?


明檔現(xiàn)烤現(xiàn)賣,熱氣騰騰帶著濃香出爐,古法技藝開酥,酥皮足足15層,一碰就掉酥!

甄選上品果仁,每一枚月餅都是肉眼可見的真材實料,圈粉上海幾輩人的酥香滋味,還是得趁熱吃!
45℃溫熱?|??在家輕松品鮮?


龍華月餅還能直送到家!惹眼的橙色系保溫外賣袋,火出圈了!秉承環(huán)保理念,內(nèi)盒以物纖維漿(甘蔗漿)作基料,生產(chǎn)過程和使用過程無任何污染,是可自然降解的環(huán)保材料,實在太用心!

更贊的是現(xiàn)烤出爐的月餅在2小時內(nèi)還能保有45℃,在家就能輕松吃上溫熱的龍華月餅,嗲的!
其樂無窮?|??潮味經(jīng)典混搭?


一枚現(xiàn)烤凈素月餅,一杯醇香咖啡,悠哉度日豈不美哉。3種不同口味,冰椰咖、無憂(清咖啡)和善緣(燕麥咖啡)可供選擇,潮味混搭經(jīng)典,妙不可言!
爆火上市?|??排隊長龍不斷?


等了整整一年的龍華月餅一上市就是爆火,線上日日爆單,線下大排長龍,不管是素齋的明檔窗口還是染香樓,絡繹不絕的食客,成盒成袋的買,這口酥香真的沒人能抵擋!

「??椒鹽百果??」


椒鹽百果不愧是龍華月餅的頭牌,椒鹽和綿白糖的奇妙碰撞,咸甜交織的出挑口味,是實實在在落在味蕾上的美好。

內(nèi)餡的用料也毫不含糊,大顆飽滿的各式果仁,松脆的堅果香氣,簌簌掉落在舌面的酥皮,口口生香!


椒鹽百果還有個有趣的隱藏吃法,把月餅揉碎在善緣(燕麥咖啡)里,打造絕配CP,燕麥的柔和谷物香氣治愈疲累,扎實的餅碎填滿腸胃,一杯撫慰身心,能量滿滿!
「??苔條果仁??」

香氣撲鼻的苔條果仁月餅,帶來海味和山珍的邂逅,苔條的綠意隔著酥皮呼之欲出,果仁蘊藏其中,點綴美好。

入口清新咸鮮的海洋味道,不計成本的堅果香跳脫其中,帶來豐厚飽滿的層次感,完全沒有不好吃的可能,隨便配一杯咖啡,就是個美好的午后。
「??玫瑰豆沙??」
綿密細膩的玫瑰豆沙,清潤甜香,溫柔豆香蔓延,玫瑰花香糾纏,掰開就是上海囡囡回憶里的香甜。
「??上品果仁??」
把超多款的果仁糅雜進一枚月餅里,各種堅果香一并在嘴里迸開,絕對能滿足每一個堅果腦袋!
「??糖醇百果??」
龍華月餅甚至還出品了糖尿病人也能放心食用的糖醇百果內(nèi)餡兒,用糖醇代替砂糖,香透了!
不過現(xiàn)在吃月餅也不只是專屬中秋當天,隨時隨地想吃就吃更符合當代年輕人,一枚月餅,搭配咖啡生活的浪漫從這里展開。
工作時,現(xiàn)烤月餅和咖啡,治愈疲憊補充活力。
追劇時,現(xiàn)烤月餅加咖啡,解決嘴巴的寂寞,享受悠閑的時光。
聚會時,不是只有蛋糕甜品可以湊出精致下午茶,現(xiàn)烤月餅搭配咖啡的快樂,只要吃過就能懂得!
甄選原料?|??看得見的風物地理?
要做出好月餅,硬氣的可溯源上乘原料是關鍵,來自于自然的風物饋贈,手剝細選保證每一顆果仁的品質(zhì),這也是龍華月餅恪守的匠心。
顆顆飽滿的吉林長白山的特級松仁,清甜爽脆;粒粒厚實的云南大理精品核桃仁,松脆醇香;個個肥碩的越南腰果,脆香甘鮮,烘烤入餡,飄香數(shù)里。
千年古法?|??吃得出的非遺傳承?
傳承龍華1700余年非遺工藝的劉錦久師傅,30多年的行業(yè)堅守,將心血傾注于此,傳遞手工的溫暖技藝,始終如一把控嚴苛細節(jié),成就匠心滋味!
手工制作?|??品得到的匠心之作?
上百位工匠師傅,20道精準工序,嫻熟的手法,精湛的技藝,一步步的手工制作,方才能打下堅實的美味基礎!

還有秉承環(huán)保的可降解月餅托,堅守消毒洗手的食安準則,吃得放心,也更安心。
step1°??制皮起酥



向左滑動查看更多
擁有15層的漂亮起酥,餅皮是重中之重,一切只靠純手工,揉面、搟皮、下劑子,行云流水般手起皮成,無他,惟手熟爾。
step2°??團餡制餅

果仁品種豐富,顆顆肥美飽滿,毫不吝惜的上乘品質(zhì)餡料,一捏一握,就能成就月餅的萬千滋味。
step3°??現(xiàn)烤分裝



向左滑動查看更多
月餅重壓塑形,隧道烤爐高溫烘烤,出爐低溫冷卻,流水線封裝仔仔細細走一遭,摞一摞金黃酥香的餅山,香氣如浪涌,誘人難耐。

感恩?|??佛茶禮盒?
振興鄉(xiāng)村,感恩慈悲

同樣是助力鄉(xiāng)村振興的佛茶禮盒,一整條紅河州普洱,包裝就已經(jīng)是心意滿滿。
4種口味廣式月餅,5種口味蘇式月餅,一站式很滿足所有口味需求,感恩我佛慈悲,美好的寓意,送達千萬家!