希爾薇和我的故事(十六)合作?(一)

“那就謝謝您了。”店里的服務(wù)員顯得很開心。
“好了,點(diǎn)菜吧?!蔽覐姆?wù)員手里接過菜單,道,“嗯,一份烤牛排,一份卷心菜包肉。兩杯檸檬水,一份羊羹,謝謝?!?/p>
“嗯,好的,馬上來?!狈?wù)員接過菜單,馬上就去后廚準(zhǔn)備起菜了。
不知道為什么,這里店面也沒有多余的服務(wù)員,只有那么一個(gè)。這里的場(chǎng)面要比我兩年前帶著希爾薇一起來這里吃飯時(shí)候的場(chǎng)面更加慘淡。
“這里的生意真的越來越不好了呢?!蔽腋袊@道,“以前我記得這里還有幾個(gè)服務(wù)員的,現(xiàn)在就剩下一個(gè)了?!?/p>
“他們都離開了?!蹦莻€(gè)服務(wù)員一邊端上我們的餐品,一邊說道,“因?yàn)橹車膸准铱Х瑞^的待遇都比我們要好,所以,我們這里的人就越來越少。后來,原來的老板不干了,把這個(gè)經(jīng)營(yíng)每況愈下的咖啡館交給了我和一個(gè)廚師?,F(xiàn)在也就只有我倆在支撐著這家店了?!?/p>
“這樣啊?!蔽矣行o奈,“來來,索性多做上幾個(gè)菜,把廚師叫出來,我們一起聊聊吧?!?/p>
“也好?!蹦莻€(gè)服務(wù)員把還在后廚忙的那個(gè)廚師叫了出來。我又從隔壁的超市買了幾瓶酒,還從對(duì)面的一家西餐廳買了幾個(gè)菜,我們坐在一起聊了起來。
“行吧,咱們聊聊吧,接下來你們準(zhǔn)備怎么辦?”我以商量的口吻問他們,“有什么想法嗎?”
“說老實(shí)話,真的是沒有。”那個(gè)店員顯得有些無奈,“那,您有一些什么想法呢?”
“是,我這里倒是有個(gè)主意?!蔽倚Φ剑斑@兩年在中國(guó)呆著,我嘗試到了許多我在家鄉(xiāng)并沒有吃到過的好菜品,它們的配料很普通,但是味道還不錯(cuò),你們可以拿去研究研究?!?/p>
店員和廚師面面相覷,無奈的選擇相信我這個(gè)餐飲業(yè)門外漢。隔天,我從之前老中醫(yī)送給我的一大堆書之中找到兩本書,一本是《茶經(jīng)》,一本是《皇家菜譜》。說實(shí)話我也看不懂里面寫的是什么,這兩本書可能暫時(shí)對(duì)我們來說沒什么用,但是或許可以幫到這家瀕臨倒閉的咖啡館。于是,我決定把這兩套書送給他們。里面一些我看不懂的術(shù)語,就交給他們這兩個(gè)內(nèi)行人研究吧。
“謝謝您的書了,這給我們提供了另一種可能?!蹦俏坏陠T和廚師二人相視一笑。