夏季氣溫偏高，炎熱的環(huán)境下人更容易燥熱，飲食習(xí)慣上會(huì)本能的排斥熱的餐食，喜歡冰爽的菜品。所以在夏天的餐桌上，“拍黃瓜”等涼拌菜跟大家見面的次數(shù)同米飯一樣頻繁，屬于夏季必備美食。

但是近期不少飯店因售賣“拍黃瓜”被監(jiān)管部門罰款引發(fā)熱議。對(duì)此專業(yè)人士也進(jìn)行了解答，由于涼菜需要經(jīng)過(guò)切割、攪拌等加工，如果刀具或者器具沒有經(jīng)過(guò)充分消毒或清潔，可能會(huì)引入細(xì)菌或病毒導(dǎo)致食品中毒。例如，沙拉中含有生的蔬菜和水果，如果在清洗過(guò)程中沒有充分去除污垢，就有可能引入沙門氏菌等微生物。

因此，國(guó)家規(guī)定，從事涼菜加工需要滿足一系列的條件。如果沒有對(duì)應(yīng)的涼菜證的話，是禁止售賣涼菜的！與此同時(shí)，“拍黃瓜”事件也給大家提了個(gè)醒，夏季到來(lái)，細(xì)菌滋生繁衍加快，食物容易變質(zhì)，一定要注意飲食衛(wèi)生。

同樣，在我們的家庭生活中，制作涼拌菜也要特別注意。因?yàn)榍逑词巢?，給煮熟的食材過(guò)涼水是涼拌菜中常見的步驟，但是如果這些步驟都直接使用自來(lái)水，最后的涼拌菜中就會(huì)夾帶自來(lái)水。而很多人不知道的是，在我們的日常家庭自來(lái)水中廣泛存在著二次污染的問(wèn)題，導(dǎo)致家庭水質(zhì)不健康，老人、兒童和腸胃虛弱的人食用以后有拉肚子的風(fēng)險(xiǎn)。

雖然我們?nèi)粘Ｊ褂玫淖詠?lái)水在出廠前水質(zhì)是符合我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2022）的，但在運(yùn)輸過(guò)程中，往往會(huì)經(jīng)過(guò)腐蝕的鑄鐵管道、未及時(shí)清理的水箱、水塔等設(shè)施，使得泥沙、鐵銹、膠體以及細(xì)菌微生物等有害雜質(zhì)混進(jìn)自來(lái)水中，造成自來(lái)水的二次污染，影響整個(gè)家庭飲水、用水的安全健康。

因此，想要解決水質(zhì)問(wèn)題必須從自來(lái)水入戶源頭入手，打造一個(gè)安全健康的家庭飲用水源頭，以此保障一家人安全健康飲水，消除夏季飲水問(wèn)題的后顧之憂。針對(duì)家庭水質(zhì)問(wèn)題，專注凈水30年的全屋凈水品牌立升提供了絕佳解決方案——立升超濾凈水機(jī)，為千萬(wàn)家庭健康飲水把好入戶關(guān)。

為了解決城市家庭廣泛存在的自來(lái)水二次污染隱患，早在1998年立升就提出了"飲食洗浴，中央凈水"的現(xiàn)代家庭凈水理念。在自主研發(fā)的核心技術(shù)PVC合金毛細(xì)管式超濾膜的基礎(chǔ)上，打造立升全屋中央超濾凈水器LH3- 8Gd，一勞永逸解決家庭水質(zhì)問(wèn)題。

立升全屋中央超濾凈水器LH3- 8Gd采用立升自主研發(fā)核心技術(shù)超濾膜，過(guò)濾精度達(dá)0.01微米，能高效濾除水中細(xì)菌、膠體、大分子有機(jī)物、小顆粒固體雜質(zhì)等，并保留水中對(duì)人體有益的礦物質(zhì)微量元素如鈣、鎂、鋅等，實(shí)現(xiàn)全屋水凈化，暢享除菌礦物水，為家庭生活提供源源不斷的凈化水，還能一鍵秒出常溫水，滿足一家人夏季飲食洗浴全場(chǎng)景的安全健康直飲水需求。

炎熱的夏天，一家人一起享用涼拌美食，清爽又舒適的同時(shí)，還能感受夏日歡樂(lè)。立升凈水以科技賦能生活，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為全家人提供安全健康的飲用水環(huán)境，為夏季高品質(zhì)生活保駕護(hù)航。